中華 の レシピ一覧760品

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

まとめづくりした鶏ももチャーシューを使うから、あんは薄味でOK。

すりおろした長芋が入ったたれなので、めんと味がよくからんで絶品に！

こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です！そうめんにからめて食べるのもおすすめです。

黒酢のやわらか効果で、はしで簡単に骨から外せるくらい柔らかく仕上げました。黒酢のマイルドなコクもおいしいですよ！

めんに黒酢、魚介にこしょうをきかせると、合わせて食べた時のバランスが最高です！黒酢の効果でさっぱりといただけますよ。

細かく刻まれた小松菜の美しい深い緑が、食欲をそそります。ピリッときく実ざんしょうの辛みがおいしい。

トマトケチャップを加えた濃厚なソース焼きそば。

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

しょうゆをきかせた和風の焼きそばです。あっさりとしたしば漬けが味のアクセントに。

キムチの辛みをきかせた大人の焼きそば。トウバンジャンで辛みは調節してください。

おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

サラダ感覚の冷やし中華です。

焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。

豚肉のゆで汁を汁に利用し、むだのない便利な一品です。

香菜じょうゆは麺がぐんと引き立つ便利だれ。

ピーマンが主役のみんなが大好きな一皿です。肉と野菜を別々に炒めるひと手間で、歯ごたえよく仕上がります。

あさりのうまみを生かしたあんかけを、カリッと焼いたそばにトロリとかけます。