中国風 の レシピ一覧2606品

厚切りの食パンを使うので、ケーキを焼くよりずっと簡単！フルーツサンドのようなデザートです。

カリッと焼いたチーズトーストをスープに浸しながら食べます。子どもたちが大好きなオニオングラタンスープです。

いつものポテトサラダも、リング状にまとめてゆで野菜で飾れば、クリスマスのごちそう風。

切り分けるとカラフルな野菜がのぞいて、彩りがきれい。野菜が苦手な子どもでも、くりの甘みでおいしく食べられます。

中国風おせちのひとつにもなるちまき。一食分ずつ包むのではなく細長くつくって切り分けるのでお手軽です。

コクのある冬向きのスープ。雑穀のプリプリした食感が、牛乳入りのスープとよく合います。

「生食向き」のエクストラバージンオリーブ油と「加熱向き」のピュアオリーブ油のよさを生かしきる料理。使い分けてコクを楽しむ。

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

牛塊肉を使ったボリュームのあるシチュー。少し時間はかかりますが、一皿でお肉も野菜もたっぷりいただけます。

表面を焼き付けてからホイルで焼けば、びっくりするほどジューシー。ホイルに残ったソースは、ご飯にからめて召し上がれ。

アツアツのかぶとねぎの甘みと、銀だらの身のホロッとしたやさしい口当たりが、絶妙なバランス。

ロシア料理の代表選手。つくり方はパンよりずっと簡単。今回はもっともポピュラーな、ひき肉とたまねぎのピロシキです。

おいしい汁物はおいしいだしから。基本のだしのとり方を覚えましょう。

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

３種類のチーズを加えることで、まろやかで奥深い味わいに。チーズが溶けきらないうちに、アツアツをどうぞ。