マッシュルーム の レシピ一覧386品

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。マッシュルームが中途半端に余ったら、アヒージョがおすすめです。ワインのお供にピッタリ。パンにのせてどうぞ！

市販のデミグラスソースを使わなくても、家にある材料で本格的な味わいに!たまねぎとマッシュルームの風味を、赤ワインが引き立てます。

シンプルなのに滋味深く、パクパクと止まらなくなるおいしさ！オムライスにアレンジしたり、目玉焼きをのっけたりしても。