デザート の レシピ一覧591品

甘酒が、おしゃれで冷たいデザートに。軽くふわふわした食感のあと、舌の上にほんのりと甘酒の懐かしい香りが残ります。相性のよいしょうが風味のソースをかけました。

中国ではお米を使ったデザートがよく登場します。今回はおかゆ風仕上げてみました。

黒糖のコクのある甘さが暑さに負けそうな体をいやしてくれます。

お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。

バナナとアイスクリームをこんがり焼いた新しい味のデザートです。

チーズクリームにカリカリスポンジを添えてフルーツソースをかければ、おもてなしの立派なデザートに。

いつものいちごを手軽に一工夫して、デザートっぽくグッと変身させます。

ごちそうのあとでもペロリといける、軽～いムースです。

イチゴシロップがしみた生地がおいしい。大きないちごを生クリームとともに巻き込みます。

たっぷり巻き込んだモカクリームと、香ばしいアーモンドのトッピング、コーヒーシロップをしみこませた生地が絶妙なコンビネーションです。

くりとご飯が主役の、落合さんおすすめデザート。