タイ風サラダ の レシピ一覧28品

タイでは、インスタントラーメンをゆでて、焼きそばにして食べるんです。甘めのコクのある味と、柔らかいめんがくせになります。

タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。

ココナツミルクで材料を煮、カレールーを加えるだけ。仕上げの香菜と赤とうがらしでグッとおいしさが増します。

春雨とえびを野菜といっしょにいただきます。エスニック風味のさっぱりソースでいくらでも食べられます。

きゅうりとトマトは、ドレッシングをからめておくと食べたときの存在感が際立ち、彩りもきれいになります。

しょうゆ＆ごま油のドレッシングで香ばしく。お好みの刺身を使ってつくりましょう。

にんにくと香菜の香りが食欲をそそります。春雨とえびの食感がたのしい。

下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。