キャベツ の レシピ一覧1209品

豚肉の香ばしくカリッと焼いた香りとうまみを、キャベツと合わせていただきます。つなぎには卵を使い、コクを加えつつ、キャベツの食感も生かします。

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

柔らかなやりいかに、サッと炒めたキャベツがシャキシャキ。シンプルなにんにく風味の味つけで素材の味を引き立てます。

春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまで炒めて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。

関西で広く愛される「豚平焼き」を「7分」バージョンで。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

【冬野菜食べつくし＆保存のアイデア】キャベツを丸ごと買ったらすぐにゆでて冷蔵庫で保存。ゆでキャベツをストックしておけば、調理時間の短縮になり、塊のままよりもかさばらないのでおすすめです。

揚げ物の付け合せといえば、キャベツの千切りです。

紫キャベツの色が普通のキャベツに移って、目にも鮮やかな赤紫に発色！カレーライスやビビンバ、パンのほか、肉料理に合う、ピクルス感覚の漬物ですよ。

みそ汁の具としてもキャベツは大活躍。油揚げとも好相性です。

オイルコーティングで、パサつきを防ぎます。塩をふって甘みを出やすくし、歯ぎれのよい食感もキープ！

千切りキャベツのあっさりとしたつけ合わせです。簡単にできるのでもう一品欲しいときに重宝しますよ！

ゆでたキャベツとチーズ、生クリームを3層に重ねてこんがり焼くだけ！ソースなしで手軽につくれて、リッチな味わいです。

しんなりとしたキャベツが、やさしい味わい。薄味なので、たっぷりと食べられます。お手軽な浅漬けですよ。

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

煮干しは煮ながらうまみを出すので手早くつくれ、段取り上手。

揚げ物にぴったりなつけ合わせ。さっぱりと食べたいサラダです。

キャベツを油で炒めてから柔らかく煮て、火を止めてみそを溶いて仕上げます。

せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。

食物繊維が豊富で、胃腸の調子を整えるキャベツと「三升漬け」を合わせてあえ物にします。

余ったキャベツも、生のままザクザクと切って冷凍すると手間がかりません！さらに、加熱したときに早くしんなりとして、調理時間も短縮できますよ！