カジキ の レシピ一覧90品

鍋に野菜と、焼いたかじきを入れて、スープを注ぎ、ふたをすれば、10分後には完成、という手軽な料理。かじきにまぶしたカレー粉がピリッときいています。

うなぎの蒲焼のたれが洋風ソースに大変身！

ソテーやムニエルなどにも相性抜群の、梅びしおをつかったソースです。

にんにくのきいたハーブマヨネーズをはさんで揚げます。

イタリアの野菜料理「カポナータ」に、かじきをプラスしてボリュームアップ。

きのこの香りと玉ねぎの甘みを吸ったかじきが絶品です。下ごしらえも後片付けも簡単なホイル焼きをぜひ！

ふた付きのフライパンで手軽につくれるパエリヤです。煮汁に加えるオレンジジュースの爽やかな香りとほのかな甘みが、かじきのおいしさを引き立てます。

野菜をすりおろすことで短時間でできるのに、味は本格派！ヘルシーなかじきを合わせて。

かじきは、和洋中どんな料理にも合うのがいいですね。ソースはだしのきいた醤油だれに、粒マスタードとバターを加えて。ご飯にもパンにもよく合う、栗原家の人気メニューです。

かじきは、「肉命！」の男子にも受けがばっちり。卵やトマトも取り合わせて、彩りも満点。