close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8419

一覧 放送日順 人気順 5381 〜5400 品を表示 / 全8419品
フライパン焼き鳥
杵島 直美 265.6 kcal 15分

フライパンひとつでできる手軽な焼き鳥。鶏肉に火が通ってから味をからめるのが、コツです。

2010/09/14 きょうの料理レシピ
673
いもツナなんきん
杵島 直美 210 kcal 10分

「いもたこなんきん(かぼちゃ)」のたこを、ツナでアレンジ。わさびで辛みもプラスした和風サラダです。

2010/09/14 きょうの料理レシピ
118
秋なすのしそみそ炒め
飛田 和緒 280 kcal 10分

自家製のしそみそで簡単にできる一品。しその香りがなすのうまみを引き立て、白いご飯がすすみます。

2010/09/13 きょうの料理レシピ
562
モロヘイヤと刺身のあえ物
吉田 勝彦 110 kcal 12分

2010/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
ほうれんそうのにんにく炒め
吉田 勝彦 51.8 kcal 10分

野菜であともう一品、ササッと用意したい……というときに重宝する、手早くつくれて香り高くておいしい炒め物!

2010/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
179
豆苗とささ身のあえ物
吉田 勝彦 110 kcal 12分

ささ身のあっさりしたうまみと、豆苗の特有の香りを、酸味、辛みを効かせたたれが合わさって美味!

2010/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
393
チンゲンサイと干しえびの炒め物
吉田 勝彦 70 kcal 12分

干しえびが独特のうまみのもとに、干しえびの戻し汁が、チンゲンサイをシャッキリ炒め上げます。

2010/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
トマトとえびのトロッと卵
白井 操 250 kcal 10分

卵に粉がつおと水溶きかたくり粉を加えて、うまみとふんわり感をアップ。トマトの甘酸っぱさとも好相性。

2010/09/09 きょうの料理レシピ
69
野菜の梅がつお添え
白井 操 20 kcal 10分

梅干しに粉がつおを混ぜ込むと、アンチョビのような味わいに。おにぎりや、焼いた厚揚げにのせてもおいしい。

2010/09/09 きょうの料理レシピ
31
白身魚のクリームシチュー
白井 操 444.2 kcal 20分

魚を使い、ルーではなく米粉でとろみをつけるので、カロリーも控えめで安心です。

2010/09/09 きょうの料理レシピ
334
春巻
吉田 勝彦 480 kcal 20分

春巻の具を煮ずに包んで揚げれば、食感がよく、肉や野菜のうまみを春雨がよく吸って美味しい。

2010/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
マーボー春雨
吉田 勝彦 180 kcal 20分

青菜たっぷり、栄養もバッチリ!おいしい煮汁を春雨によく含ませ、汁けがなくなるまで炒めましょう。

2010/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
360
焼き大根 鶏みそのせ
野口 日出子 100 kcal 30分

弱火でじっくり焼いた大根に鶏みそをのせた一品。しみじみとした味わいです。

2010/09/08 きょうの料理レシピ
67
野口流さけフレーク
野口 日出子 460 kcal 30分

飽きのこないシンプルな味わいのさけ。塩けとうまみが、ご飯の甘さを引き立てます。

2010/09/08 きょうの料理レシピ
474
いり卵ときのこのあえ物
吉田 勝彦 130 kcal 15分

ふんわり炒めた卵を小鉢に。マスタード風味のさっぱり味がおいしい。冷蔵庫で約3日間保存もできます。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
卵のホイコーロー風
吉田 勝彦 200 kcal 15分

おなじみのホイコーローを、豚バラ肉の代わりに卵でつくります。低カロリーで軽い口当たりに仕上がります。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
87
卵とトマトの炒め物
吉田 勝彦 210 kcal 15分

シンプルな塩味で素材の味わいが引き立つ定番レシピです。トマトを湯むきすると、卵のふわっとした食感とよくマッチします。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
揚げ長芋のそぼろあん
松本 忠子 160 kcal 15分

ホクホクの揚げた長芋に、そぼろあんをたっぷりかけて。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
175
ゆで鶏の照り焼き
松本 忠子 300 kcal 10分

鶏肉には火が通っているので、表面を焼きつけて調味料がからめばOK。甘辛味で、白いご飯がすすみます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
157
冷ややっこの肉みそのせ
吉田 勝彦 190 kcal 10分

コクがあって、香味野菜の香り豊かな肉みそをたっぷりのせて。満足感のある冷ややっこです。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介