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イサキ の レシピ一覧19

一覧 放送日順 人気順 1 〜19 品を表示 / 全19品
白身魚のチーズパン粉つけ焼き
山口 浩 260 kcal 25分 (5工程)
白身魚 あさつき 塩 こしょう オリーブ油

バターを使わず、あっさりヘルシーフレンチ。チーズパン粉を冷凍しておけば、いつでも手軽に。

2007/06/26 きょうの料理レシピ |
823
白身魚のグリル
片岡 護 270 kcal 40分 (4工程)
白身魚 じゃがいも ルッコラ レモン エクストラバージンオリーブ油 オリーブ油 他

ハーブとグリルした魚に、草原の香り、辛み、苦味などをもつエクストラバージンオリーブ油をかけていただきます。

2003/11/20 きょうの料理レシピ |
651
たいのオーブン焼き
ゴガクル
・たい 1匹 (いさきなど他の白身の魚でも代用可) ・たまねぎ 大1個 ・...

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2009/08/18 企業投稿レシピ |
188
白身魚包み焼き
川上 文代 380 kcal 25分* (4工程)
白身魚 かぼちゃ しめじ たまねぎ 手づくりドレッシング 塩 こしょう

包みを開けたときの香りが何よりのごちそう。同時に火が通るよう、堅い野菜は小ぶりに切るのがコツです。

2009/07/02 きょうの料理レシピ |
165
魚の煮込みパスタ
山根 大助 600 kcal 40分 (6工程)
かれい カイエンヌぺッパー あさり 白ワイン たまねぎ にんにく 他

魚1匹まるごと煮込み、からめたごちそうパスタ。魚とあさりのうまみがソースに凝縮しています。

2005/01/06 きょうの料理レシピ |
158
いさきのにんにくハーブ焼き
田口 成子 220 kcal 25分 (4工程)
いさき にんにく タイム トマト 塩 こしょう オリーブ油 白ワインビネガー

淡白な味わいのいさきに、にんにくとハーブで風味をつけてどうぞ!

2002/05/15 きょうの料理レシピ |
136
いさきとアスパラのアンチョビ風味
田口 成子 270 kcal 20分 (4工程)
いさき グリーンアスパラガス にんにく アンチョビ イタリアンパセリ 塩 他

2002/05/15 きょうの料理レシピ |
95
いさきのオーブン焼き
鮫島 正樹 211 kcal 30分 (3工程)
いさき トマト 黒オリーブ にんにく タイム ローズマリー 白ワイン 塩 他

2003/07/09 きょうの料理レシピ |
86
ピーマンと白身魚の甘酢あんかけ
高橋 拓児 220 kcal 20分* (5工程)
ピーマン すずき 水溶きかたくり粉 一味とうがらし 塩 かたくり粉 サラダ油

ピーマンの食感と彩りを生かした甘酢あんかけ。きれいに焼き上がるポイントは、油をよく熱してから焼くこと。

2011/07/18 きょうの料理レシピ |
70
いさきのから揚げ
土井 善晴 270 kcal 25分 (4工程)
いさき そら豆 天つゆ もみじおろし 小麦粉 サラダ油

から揚げにする魚は、体長18cmくらいの魚がおすすめです。身と小骨やヒレ、両方のおいしさを味わえます。

2010/05/11 きょうの料理レシピ |
61
白身魚のオリーブソテー
パンツェッタ・ジローラモ 220 kcal 30分 (3工程)
黒だい ローズマリー にんにく ドライトマト 黒オリーブ 白ワイン 塩 他

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

2002/05/01 きょうの料理レシピ |
61
いさきのソテー するめソース
広瀬 まり 390 kcal 30分 (8工程)
いさき ブロッコリ キャベツの葉 サラダ油 バター サラダ油 酒 塩 こしょう

シンプルな魚のソテーにかけて、するめソースの驚きのうまさを体験。ほかの白身魚でもOKです。

2007/06/25 きょうの料理レシピ |
56
いさきのスパイシーごま焼き
平山 由香 220 kcal 18分 (5工程)
いさき 白ごま 黒ごま スナップえんどう ピーマン レモン汁 他

2004/06/22 きょうの料理レシピ |
50
いさきのにゅうめん
野口 日出子 250 kcal 40分 (4工程)
そうめん いさき 昆布 細ねぎ 塩

焼き魚のアラでとったうしお汁にめんを入れるのは、大阪の定番。焼き魚は何でも、残り物でもできます。

2007/08/07 きょうの料理レシピ |
31
たいと彩り野菜の煮込み
谷島 せい子 460 kcal 20分* (7工程)
たい 豚薄切り肉 干ししいたけ ゆでたけのこ 緑豆春雨 にんじん 豆腐 ねぎ 他

2003/09/09 きょうの料理レシピ |
30
いさきのさっぱり酒煮
久田 雅隆 210 kcal 15分 (6工程)
いさき さやいんげん そら豆 甘夏 みょうが 酒 塩 砂糖 しょうゆ バター 他

甘夏の自然でさわやかな酸味が口の中に広がる一品です。

2002/07/29 きょうの料理レシピ |
29
いさきと豆類のサラダ
上柿元 勝 150 kcal 6分 (4工程)
いさき 白ワインビネガー 絹さや さやいんげん トマト サラダ菜 他

10分でできるシンプルフレンチ。いさきを香ばしく焼き上げ、ドレッシングの酸味をきかせます。

2001/06/14 きょうの料理レシピ |
23
いさきの塩包み焼き
藤野 賢治 180 kcal 60分 (5工程)
いさき 粗塩 タイム ローズマリー レモン 香菜 塩 こしょう

2001/05/01 きょうの料理レシピ |
17
新しょうがのタルタルソース
高橋 潤 270 kcal 20分 (3工程)
いさき ねぎ みょうが きゅうり 塩 こしょう サラダ油

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ピクルスのかわりに新しょうがの甘酢漬けを。焼いた魚や蒸し魚、フライによく合います。

2016/06/01 きょうの料理レシピ |
7

NHK「きょうの料理」
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