もちもち の レシピ一覧238品

トロ～リ、アツアツのチーズ。具は冷蔵庫にあるものを活用しましょう。

だし茶漬けにちりめんざんしょうを加えた、大人味です。桜えびや、漬物をのせても合います。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

家庭ならではの具だくさんいかめし。中身を詰め込みすぎないよう注意して。

秋を詰め込んだおこわが、1時間ちょっとで完成。蒸し器がなくても、電子レンジがあればＯＫです。

「地元の味をいただきます」さつまいもで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

「地元の味をいただきます」さつまいもで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

もち米に粟（あわ）を混ぜ合わせてひと工夫。雑穀ならではの風味と歯ざわりが特徴的な、しっとりとほの甘いおはぎに仕上げます。

小豆本来の味を生かして甘さを抑えた、上品な味わいの粒あんを使って、おはぎをつくります。

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

ご飯を電子レンジにかけたら、熱いうちにつぶすのがポイント。カリッと焼いて香ばしく仕上げます。

市販のあんを使えば、手軽につくれます。花見の締めくくりに、桜の香り漂う和菓子を。

モチモチに炊けたおこわに、具のうまみがジンワリ。おいしい仕上がりに大感激！

お鍋の締めにおもちを入れて、おいしい煮汁ごと一緒にどうぞ。

たっぷりの具で、食べ応えも抜群です。えびと、とろけるようなもちが、おいしい。

末広がりで縁起のよい「八」種類の具で。トマト仕立てのスープに、おもちが意外なほど好相性。

だしのよしあしのみが、椀（わん）の味を決めます。最上の一番だしをとって使います。

れんこんは、角切りのシャキシャキとすりおろしのモチモチ、2種類の食感を楽しみましょう。

手軽に炊飯器で炊きおこわをつくり、おはぎにします。粒あん、きな粉、黒ごまをまぶして三色仕立てに。

生のくりではなく、くりの甘露煮を使い、おこわをほんのりと甘く仕上げ、くりの風味を際立たせます。