たまねぎ の レシピ一覧4163品

コチュジャンやにんにくをきかせた、パンチのある一品です。ピーマンのほか、アスパラガスやセロリなどを組み合わせても！

夏は手早く料理をしたいもの。油通しなら短時間で、野菜のうまみもギュンっと凝縮。あとは肉といため合わせるだけです。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮する、夏には欠かせないメニュー。そのままでも冷やしてもおいしい。

白身魚にフレンチドレッシングベースのソースを合わせる和洋折衷おかずです。ドレッシングのほどよい酸味が魚にあいます。

電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。

ほかほかご飯がひんやり食べやすいサラダに変身。

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

別名クットリタンと呼ばれる韓国風肉じゃがです。辛くて甘い味がご飯にぴったり。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

中国の厦門（アモイ）ではそうめんを揚げてからゆでるんです。

かじきも薄切りにすれば身が堅くなりません。カレー粉の香りと辛みがきいてます。

グレープフルーツの酸味とかすかな苦みを生かしたドレッシングは目からうろこのおしいさ。

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

トマトソースを使ったなすのパスタ。なすの皮はソースの色を悪くするので、しま目にむいておきます。

暑い季節には、冷たいスープが食欲を回復させてくれます。

トマトのうまみがくせになるカレー。仕上げに刻んだトマトを加えるのもおすすめです。

野菜が主役のわざありミートソース。しょうゆとバターのコクがポイントです。

モロヘイヤのトロっとしたのどごしが楽しいスープです。