しらす干し の レシピ一覧92品

食欲がないときでも、これならOK。しらすの程よいうまみと塩けが、おいしさのポイントです。

素材の持ち味を引き出す、薄味仕立ての煮びたしです。煮汁にしらす干しのうまみがじんわり。

柔らかなしらす干しとかぶのおいしい和え物です。 もう一品というときにも。

はまぐりに見立てて焼いた卵に、彩りのよいすし飯を詰めます。

赤梅酢をつかった美しい色と香りのあえものです。

あまりのおいしさに感嘆！してしまうごま油と塩のみを使った上品な味が秘けつの簡単サラダ。こしょうやかんきつ類の汁などは絶対に入れないでね。

薬味野菜をたっぷりのせたご飯に、トロリと煮詰めたソースがアクセント。

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

おいなりさんの油揚げの代わりにこんにゃくを使ってカロリーダウン！ダイエットしているときにぴったりです。

マヨネーズを加えて、コクのあるサラダに。

えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。

しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。