しょうゆ の レシピ一覧8304品

ホットプレートで出来る簡単パエリア。香ばしいおこげもお楽しみ。

薬味たっぷりのたれが魚の臭みをとってくれます。たい以外の白身魚や青背の魚でもおいしい。

好みでかぼちゃをじゃがいもに、豚肉を鶏肉、牛肉、ひき肉に変えてもおいしくできます。

お年寄りでも食べやすいように、そうめんの長さを半分にして、だしに直接加えます。

油を使わずにオーブントースターで焼く簡単照り焼きです。添える野菜は火にかける前に油をまぶすと、シャキッと歯ごたえよく仕上がります。

だしいらずで手軽にできる栄養たっぷりの茶碗蒸しです。しょうがが牛乳独特の匂いも消すので、牛乳嫌いな人でも大丈夫。

さっぱりとした口当たりで、冷めてもおいしい一品。一皿で魚と野菜がいっしょにとれます。

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

常備菜にぴったりな基本のおかずです。

シャキシャキの小松菜に油揚げのコクがほどよくからんで、ホッとする味わいです。

豚バラ肉は余分な脂を除いて煮るからヘルシー。落としぶたをして弱火でじっくり煮込めば柔らかく仕上がります。

どんなときでもしみじみおいしいと思えるおかず。秋に食べたい野菜の煮物です。

シンプルに塩をふってサンマを焼く。その加減は「習うより慣れろ」です。

竜田揚げは冷めてもおいしいので、お弁当にもってこいです。

体によくて短時間でできる魚料理はぜひ覚えたいもの。まずは、「さばのみそ煮」に挑戦してみましょう。

よく水けをふき取ってあえるから、いつまでも水っぽくならず、楽しめます。

定番の炒め物にバルサミコ酢を使って、風味とコクをプラスしました。

薄切り肉で、揚げずに焼く酢豚。トマトジュースで酢の酸味をやわらげます。

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

定番の肉と野菜の炒め物。