しょうゆ の レシピ一覧8342品

ピリッと甘辛！しょうゆとコチュジャンをベースにしたチゲヤンニョム（チゲ用合わせ調味料）が味の決め手。

味の決め手はポン酢しょうゆ。赤ワインと合わせてちょっと甘みをつけたら、あきれちゃうほどウマい。

どの年代の方にも喜ばれる「中国風」おせちの一つとしての春巻をご紹介。

じっくり煮上げたすね肉の煮物。特別な調味料を使わないので、おだやかな味です。つくって数日たつとしっとりおいしくなります。

関東の定番はあっさりした雑煮です。

そのまま食べたり、すしの具にしたり。冷蔵庫で4～5日間保存可能。

けしの実をふってそのまま食べてもよく、蒸しずしや中国風ちまきにも重宝

五目なますは多少の時間はかかりますが、けっして難しくはありません。ぜひともこのおいしさに出会ってください。

かぶ、柚子、赤とうがらしをめでたい輪の形にそろえることが、この名前の由来です。正月料理にどうぞ。

芽が出るくわいは「めでたい」縁起物に。素揚げしてから煮るのでコクとうまみが出て食感もよくなります。

手間をはぶいた煮しめです。すべての素材を一つなべで煮含め、仕上げで素材ごとに分けます。

中の具を魚ではなく肉にして、子どもも食べやすい味にしました。

濃口しょうゆでしっかりと色と味が広がっている昔ながらの味わいをお楽しみください。

ピーナツがアクセントの、はちみつとレモンのさわやかな風味。辛党は一味とうがらしを多めに。

しょうがの風味ですっきりと仕上げます。甘みを抑えて豆本来の味が楽しめます。

蒸して味がしみやすくなった大根に、バターを使って香ばしさとコクをプラスします。

昆布と豚肉のうまみがさつまいもにしみています。

シンプルな材料ですが、味には大満足すること請け合いです。