しょうゆ の レシピ一覧8331品

カリッと炒めたじゃこの歯ごたえが、美味。レモンでカルシウムの吸収をアップ。

手間をかけても食べてみたい、じんわりうまみの深い一品です。

かぶのシャキッとした歯ごたえを楽しむのなら、炒め物。とろみのついた柔らかい鶏肉がよく合います。

キムチ、すりごま、ごま油をきかせてパンチのある和え物。 ご飯にのせても、美味しい。

アボカドのねっとりとした口当たりが、まぐろによくあう。わさびの辛みがアクセントの和え物。

油で揚げると、逆にさばの余分な脂が抜け、軽みのある一品に。すっきりとした和風ソースで、さっぱりと。

卵の衣でコクを加えると、さばの力強い個性がまた引き立ちます。下味がついているので、そのままでも。

うまみもくせも強いさば。柚子の香りと酸味で、さっぱりと仕上げます。

ごま油を使って、なすを香りよくコクのある味わいに仕立てます。大根おろしで、いつもと違う一品に。

なすと戻りがつおのハラスの、あふれるほどの豊かさ、たっぷりのみょうがの香り。濃いめのしょうゆ味が合います。

きゅうりと柔らかななすの歯ごたえが絶妙な、ひと手間かけたごま酢の味わいです。

よいだしで、なすをほたほたとゆっくり煮ます。やさしく、ホッとする味です。

甘辛い味つけで、照りよく仕上げます。ご飯がついついすすむおいしさ。

バターとポン酢しょうゆのたれが白いご飯にぴったり。さんまはじっくり蒸し焼きにしましょう。

梅干し入りの下味につけてから揚げるので、魚のくせが苦手な人でも大丈夫です。

さんまの塩味と、きんぴらのしょうゆ味。この一見アンバランスな組み合わせが絶妙です。

ゴーヤーで新定番！ツナと大根、沖縄の人が好きな2つの食材でピリ辛のあえ物にしました。

「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

鶏肉の下味に加えるたまねぎがポイント。家庭でもあのさっぱりした鶏肉に甘めのたれが再現できます。

辛さの中に、なすや豆腐の甘みがプラスされ、ご飯もすすむ味です。