しょうゆ の レシピ一覧8331品

夏に食べたいうなぎと、みずみずしいきゅうりを取り合わせた、定番の酢の物です。

あさりのうまみが、モロヘイヤのとろみでいっそう引き立ちます。

黒酢のこっくりとしたうまみで、ご飯がすすむ炒め物。塊肉ではなく豚こまを使うので手軽です。

コチュジャンと、ごま油で、風味アップ！　さっぱりとした中にも、コクのある一品です。

キムチの絞り汁も使うのがポイント！　ご飯がすすむ一品です。

韓国料理のお好み焼き・チヂミは、フライパンで簡単につくれます。コチュジャンをつけて、どうぞ。

土の中でりっぱに育った新じゃがに、しっとりと煮汁がからむ一品です。ほくほくがおいしい。

七夕の行事食の中心となるそうめん。平安のころの星祭では、織女のために供えられたという五色の糸を表した「五色の具」といただきます。

【スパイスでさらにおいしく】2種類の醤（ジャン）と、チキンスープで本場風の味に仕上げます。ランチや、ブランチにおすすめ。

たこのうまみを引き立てるため、あっさりと仕上げます。油揚げは細かく刻んで。

【スパイスでさらにおいしく】骨つきの鶏肉のうまみが、煮汁にじんわりしみています。フレッシュトマトの甘みと酸味もおいしさの秘密。

もったりとした舌触りが絶妙。ご飯にのせてもおいしいです。

縦に切ったオクラのフォルムと、濃いグリーンが美しい一品。たっぷりのだしといっしょにどうぞ。

【スパイスでさらにおいしく】衣にカレー粉を加えて、香りが豊かに仕上げましょう。

ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。

薄くスライスしたゴーヤーは、生で食べてもOK！夏にうれしい、楽チン、ボリュームおかずです。

肉を詰めたゴーヤーに、オイスターソースでコクを出した煮汁を回しかけ、じっくり味をしみ込ませます。

「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

5種類の具が入って栄養たっぷり。油でいためてコクをつけるのがポイントです。