さらだ の レシピ一覧7199品

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。

合わせ地につけ込んでから焼く「幽庵焼き」。みりんが入って焦げやすくなっているので、ごく弱火で焼いて中心までしっかり火を通すのがポイントです。

打ち粉をし、たれをからめて焼く「くわ焼き」。ご飯もすすみます。火加減に注意を払いながら、ちょうどよい焼き加減を身につけましょう。

家庭でできる本格的なソースレシピ。これがあれば、いつものハヤシライスもグレードアップしたプロの味わいに！

ドミグラスソースストックがあれば、プロの味がパパッとできます。

煮込み時間が短いひき肉でつくるビーフシチューです。深みのある味わいは、ご飯よりもパンによく合います。

肉や魚介は入れない、シンプルなマカロニグラタン。手づくりのソースをたっぷり味わって。

スパイスの香り高い本格派のカレーです。辛すぎず、あっさりした味わいが魅力。

フライ風ですが、実は少なめの油で揚げ焼きにする、ミラノ風スタイルのカツレツです。

はちみつとワインで蒸し煮にした甘酸っぱい鶏肉は、大人だけでなく子どもにも大人気です。

コツは鉄のフライパンを使った肉汁を逃さない焼き方と、バルサミコ酢を煮詰めてつくるソースです。

パン粉の代わりに高野豆腐を使ってヘルシーに。大根おろしのソースで、ご飯にもよく合います。

カリッと焼いたベーコン、しゃっきりレタス、トマトの甘みがベストマッチ！最高のコラボレーション。

かみ応えのあるフランスパンに具をたっぷりはさんで、ボリューム満点のおいしさ。

セロリの独特な香りとさつまいもの甘さが、グレープフルーツのさわやかさの中で、仲よくなりました。

パイナップルを加えることで、さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさがいっそう際立ちます。

ホクホクのじゃがいもと、牛乳と野菜で香りよくゆでた、たらのおいしさが溶け合うグラタンです。

じゃがいもを使ったフランス風のおそうざい。豚肉のゆで汁を使ったソースでいただきます。

やさしい甘さに思わず感激！ねっとりとした舌ざわりも魅力のジャムです。

キウイのさわやかなすっぱさと食感が、楽しいジャムです！ヨーグルトにかけて食べてもおいしい。