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くり の レシピ一覧137

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全137品
栗(くり)せんべい
斉藤 辰夫 600 kcal 40分 (5工程)
くり 揚げ油 塩

少し傷んだり、形の悪いくりは薄く切って揚げましょう。じっくり揚げると、パリッとして、香ばしさも倍増!保存には、乾燥剤を一緒に入れれば、1週間ほどパリパリ感が続きますよ。

2014/09/24 きょうの料理レシピ
37
栗ご飯
佐々木 浩 560 kcal 50分 (4工程)
米 くり 塩

秋を感じる栗ご飯。味つけは塩のみで、米と栗のほのかな甘みを味わいましょう。

2006/10/09 きょうの料理レシピ
714
栗の渋皮煮
今泉 江津子
栗 重曹 砂糖 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
52
栗の渋皮煮
添田 ツネ子
栗 砂糖 重曹

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
127
栗ご飯のおにぎり
大河原 たみ子
栗 まいたけ 人参 油揚げ 米 だし しょうゆ みりん 酒

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
29
栗おこわ
野口 日出子 370 kcal 60分 (7工程)
くり もち米 焼きみょうばん 黒ごま 塩

もち米をせいろで蒸し上げた、もちもちのおこわです。くりの風味を引き立てる、ごま塩をふって召し上がれ。

2015/09/14 きょうの料理レシピ
41
栗ご飯
樋口 筒子
米 もち米 栗 みりん 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
57
栗おこわ
河野 雅子 330 kcal 60分 (6工程)
もち米 くり 塩

栗の季節に一度は食べたい栗おこわ。蒸し上がりを待つ時間の、栗の香りも楽しみの一つです。

2002/10/09 きょうの料理レシピ
233
栗の渋皮煮の白ワインづけ
斉藤 辰夫 1320 kcal 5分 (1工程)
栗(くり)の渋皮煮 栗(くり)の渋皮煮の煮汁 白ワイン ミント

「和」の渋皮煮が洋風に変身!ほんのり香るワインが大人の味わいです。冷蔵庫で1週間ほど保存ができますが、食べたい分だけつくるのがおすすめです。

2014/09/24 きょうの料理レシピ
45
くりのかか煮
城戸崎 愛 180 kcal 60分 (4工程)
くり だし ざらめ糖 しょうゆ 削り節

おかかと煮て風味をいかした、素朴な一品です。

2010/10/27 きょうの料理レシピ
73
栗餅
鎌田 和子
もち米 栗 白砂糖 塩

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
6
栗(くり)のかか煮
城戸崎 愛 240 kcal 120分 (3工程)
くり だし 赤ざら糖 削り節 しょうゆ

2003/10/01 きょうの料理レシピ
68
栗とチーズのリゾット
落合 務 270 kcal 25分 (4工程)
ご飯 くり プロセスチーズ パルメザンチーズ 塩 バター

2001/09/24 きょうの料理レシピ
289
栗の甘露煮
野口 日出子 2680 kcal 120分 (5工程)
くり 焼きみょうばん くちなしの実

渋皮煮と並ぶ人気を誇る、栗(くり)の甘露煮。くりあんにして白玉とからめるだけで、おいしいおやつができます!

2015/09/14 きょうの料理レシピ
65
栗の渋皮煮
野口 日出子 3170 kcal 165分 (8工程)
くり 重曹 ぎんなん

ゆっくり煮含めた栗(くり)は、渋皮の風味も加わって格別の味です!

2015/09/14 きょうの料理レシピ
349
栗の渋皮煮
斉藤 辰夫 1600 kcal 120分 (10工程)
くり

ほっこりした甘み、ちょっと残った渋みにくりらしさを存分に味わえます。余ったシロップも、ゼリーにしたり、凍らせてかき氷風にしたり、おいしく長く楽しめますよ。

2014/09/24 きょうの料理レシピ
147
栗の渋皮煮
清水 信子 1450 kcal 120分 (9工程)
くり 重曹

何度もゆでこぼして、しっかりアクを抜くのが何よりも大切。煮詰めては冷ましを繰り返して、しっかり味を煮含めて。

2013/09/17 きょうの料理レシピ
1670
栗の渋皮煮
本多 勝代
栗 砂糖 重曹 塩 しょうゆ 酢

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
24
栗の渋皮煮
道 寿子
栗 砂糖 塩 炭酸 ワインかブランデー けしの実

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
39
栗の渋皮煮
菅原 利子
栗 重曹 塩 しょうゆ 砂糖

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
448

NHK「きょうの料理」
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