きゅうり 塩昆布 の レシピ一覧68品

浅漬けの素（もと）を手づくりすれば、あとは好みの野菜を生のまま漬けるだけ。サラダのような軽やかな食感で、ご飯のお供にもぴったりです。漬ける野菜はあっさりした味のものがおすすめ。

大原さんの名前「千鶴」にちなんで、大原家では「きゅうりのしょうゆ漬け」をこう呼んでいます。カリッポリッと箸が止まらない！

浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！きゅうりはたたき割ると味がしみこみやすくなります。

好きな野菜に塩をするだけ！最も簡単で親しみのある浅漬けです。

スープのベースは、和風だし。味づくりの決め手にも、うす口しょうゆと米酢を使います。

さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったりです。

たれは酸っぱすぎず、具はシャキシャキと彩り鮮やか。めんにはコシがあってすべてがしっかり冷えている。さらに器まで冷やしておくとさらにおいしくいただけます。

巻きすがなくてもできるお気軽のり巻きです。こどもと一緒に巻いて楽しみましょう！

きゅうりの食感が決め手の、爽やかなおすましです。

さけそぼろ、卵そぼろは電子レンジで簡単調理！好みのトッピングで愛らしく仕上げましょう。

作りおきができ、豪華で簡単。「牛肉のたたき」を使ったおすしを紹介。みょうががきいています。

塩昆布がポイントの簡単酢の物。さつま揚げは薄めにスライスしましょう。

奥行きのある、味わい深いぬか漬けを楽しみましょう。

行楽に出かける機会も増える新緑の季節。一口でいろいろなおいしさが味わえる太巻きなら、家族みんなが楽しめます。具だくさんでバランスのよい、みつばの風味が爽やかな一品。

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

【火を使わない！夏のエコレシピ】山形県の素朴な郷土料理。青じそやみょうがなどの香りが食欲をそそります。

カレーに欠かせない福神漬。手作りならではの、安心・無添加の味わいをぜひお楽しみください。

まぐろや帆立てなどの海の幸がたっぷり。特別な日に挑戦したい、豪華な太巻きです。

体の熱を取り、体に水分を与えるとされるきゅうりに熱いピリ辛の漬け汁をかけてなじませます。

たたいたきゅうりは、みずみずしさも抜群。梅肉の酸味、薬味類の苦みが、体をシャキッとさせてくれます。