えび芋 の レシピ一覧31品

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。

いつでも喜ばれる卵焼きは、少し甘めに。まとめて焼いて、冷凍しておくと便利。

白みそ仕立てのしんじょ椀（わん）。みじん切りにして加えたたまねぎの香りが、椀の風味を豊かにします。

イギリスの揚げ物、フィッシュ＆チップスをおしゃれにアレンジ。衣はサクサク、中はプリプリ。嬉しい食感！

しょうがの風みをきかせた、彩りも美しい煮物。だしをたっぷり含んだじゃがいもが、口の中でほろほろとくずれます。

ゆでたてのじゃがいもに冷凍したグリンピースを混ぜ、冷ます時間を省きます。

ふんわりと固まった落としいもを、もずく入りの“うま酢”で召し上がれ。

ビールと泡立てた卵白を衣に入れるのがポイント。軽い衣が家庭でも簡単に楽しめます。

なべ物ほど大げさでなく「お代わりのできる実だくさんの椀物」ともいうべき料理。合理的な一汁一菜。

食卓でなべのように食べるブイヤベース風スープ。カレー風味は魚介の臭み消しにも役立ちます。