レシピ一覧2247品

中国風のメニューを手早く、おいしくアレンジします。うまみたっぷりのあんが、美味！

リッチなバターのおいしさ、具のうまみで、ごちそうに！　ランチやブランチにぴったりです。

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

ソース焼きそば風のB級味が、たまらない一品です。ウスターソースのスパイシーな香りも抜群！

ビビンバ用の石焼き鍋がなくても、フライパンで手軽にできます。こんがり、香ばしいおこげのおまけつきです。よ～く混ぜて、ご賞味あれ。

あさりのうまみを生かし、隠し味に牛乳を加えたあんはクラムチャウダーのような味わい。

厚揚げであんをまとめ、昆布のつくだ煮でうまみを添えたやさしい味です。

ギョーザの味わいがもっと広がるぴったりのたれをご紹介します。

ギョーザの味わいがもっと広がるぴったりのたれをご紹介します。

ギョーザの味わいが広がるぴったりのたれをご紹介します。

ギョーザの味わいがもっと広がる手づくりラーユです。

からいりしたキャベツの香ばしさと、れんこんの食感が心地よく、カレー粉や干しえびの香りもおいしく溶け合います。

ギョーザを焼く時に水溶き小麦粉を流すと、香ばしい「羽根」をつけたギョーザの焼き上がり！

市販の皮を使って、パリパリに、失敗なく焼くテクニックを伝授します。

電子レンジでつくるおこわ。コクのある豚肉、口当たりのよい野菜を使います。一口食べるごとに、うまみがじんわり！

ごま油、ザーサイを加えて中国風に仕上げます。食べ応え、満足感も満点！

ゆで卵の殻にひびを入れて紅茶液につけ込んだ前菜風の一品。五香粉の香りが食欲をそそります。ワインのおつまみにもおすすめ。

しょうゆマヨネーズ味の卵サラダ風のあんを春巻に。中国風チリソースをつけてどうぞ。

スペアリブから出たうまみたっぷりの煮汁を含んだ卵が格別！日もちがするので、常備菜としても楽しめます。

卵の黄色、春菊の緑色、桜えびのピンク色の彩りが春にふさわしい、きれいなチャーハンです。