
鯖は倍の2枚(4人分)使用で味噌ダレの分量はそれぞれ1.5倍にしてみました。それでも味噌はまだ多かったようで途中水を足して煮ていきました。美味しく出来ました。ホッ!
2022/02/24
副菜一品にピッタリ。副菜と名付けているマイタグに追加しました。
お酢が少し多く感じパクパクとはならなかったけど、豆苗のシャキとふっくらささ身の食感が良いです
2022/02/13
献立一品として大活躍!よく食べる茹でてサラダに添えるのとは別物ですね。焦げたところが塩と絡み甘く美味しいので焦がす位に焼くと良いです(^_^)v
2022/02/12
NHK「きょうの料理」
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