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KUMIKOさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（842件）

まかないクリームシチュー

とっても美味しい！生クリームは皆さんの意見を参考に半量にし牛乳を増やしたら◎でした。シチューが足りなかったので牛乳バターを少し増やしても良かったです。

2022/11/30

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いわしの香草パン粉焼き

香草、オイルは結構減らしましたので見た目は見本と違いますが香ばしく、さくさくして美味しかったです。パクッと食べちゃった

2022/11/28

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きんかんシロップ

柚子のように酸っぱさがあまりないので甘いです

2022/11/27

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ホット！カレーうどん

カレー粉のスパイシーさだけでつゆの奥深さというかこくというか‥足りない！砂糖と醤油を足しました

2022/11/23

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かぼちゃの煮物

南瓜の煮物はこちらの配合が美味しいです(砂糖は大さじ1.5杯にしてますが)。ふっくら南瓜の甘味が生かされます

2022/11/21

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大根と青じそのサラダ

ドレッシング混ぜてしまった～。これはこれで美味しかったです。

2022/11/20

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ボンゴレビアンコ

白く濁るまで(乳化)がどこまでか判断に迷った。あさりで最初から白く濁っているし‥。味は美味しかったのですがこれで良かったのかなぁー‥

2022/11/19

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マーボーなす

美味しかった。家族も喜んでました。辛いの苦手なので豆板醤だけ少量にしました

2022/11/12

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厚揚げ油淋鶏

おいしいです。ソースは掛けるのでなく仕上げに絡ませ軽く火を通しました

2022/11/12

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キャロットラペ

ソースが美味しい

2022/11/12

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手羽先のヤンニョムチキン

ヤンニョム美味しい味です。が、お肉の中は味がしないので一味物足りなかった

2022/11/08

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ツナ缶リエットとシャルキュトリー

ツナ缶リエットとシャルキュトリー

リエットとっても美味しいです。生ハムと合います

2022/11/08

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さつまいものポタージュ

写真忘れた～。なめらかしっとりが好きなので、皮は剥かないしミキサーに掛けないので食感がわるいかなぁと気になりましたが、これはこれでよかでした(^o^)

2022/11/04

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みそチャーシュー

意外とあっさりしてました。味噌たれもなかなかでご飯が進みました。蒸している時間は20分位掛かりました。ので酒も無くなり葱も焦げてしまった

2022/11/04

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たっぷり野菜と豆のスープ

豆を潰さなかったので南瓜のとろみだけになりましたが気になりませんでした。豆を潰さなかったからなのか味が薄くてチキンコンソメ1個を入れました

2022/11/02

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いかの塩炒め

旬のスルメイカ、食べやすく柔らかい。レモンは欠かせないです

2022/10/21

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サーモンマリネ

普段サーモンはその場でドレッシングを掛けて食る事が多いけど、このマリネ、とっても美味しくていいでした！V V。漬けた玉葱は軽く焼きました

2022/10/12

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感嘆サラダ

わけぎが辛くて食べにくかったー。味付けはいけてました！辛さが無かったらパクパク食べれてたのになぁー

2022/10/10

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かぼちゃのポタージュ

美味しい！この一言しかないです

2022/10/06

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きゅうりとトマトの即席漬け

塩麹を作ってから漬けたので8日間後に食べました。美味しい漬物が出来ました。自家製塩麹がまだ有るので他の野菜も試してみよー♪

2022/10/03

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