ネギのとろっとしたスープに、シャキシャキした甘いキャベツが良く合います。元気の出るお味で、とても美味しかったです。2人で頂きましたが、量はちょうど良かったです。キャベツは一枚、黒胡麻無し、普通のお醤油で作りました。ネギの煮込み時間は5分にしました。
2022/01/26
パンは入れずに添えました。砂糖なし、玉ねぎ追加で作りました。小麦粉はむね肉にまぶして焼き付けました。むね肉が柔らかくジューシーで、2人で320gぺろりと食べてしまいました。
2021/12/30
マッシュルームの代わりに舞茸と椎茸、生クリームの代わりに牛乳とバターで作りました。きのこを荒みじんにしてしまったため、ペースト状になりませんでしたが、牡蠣の旨味で食べ応えがあり美味しかったです。
2021/12/21
生の鶏肉の代わりに、むね肉で作ったハムを使いました。バジルが用意できなかったのですが、ミニトマトがさわやかなトマトソースになって、確かにピザ風で美味しかったです。
2021/12/11
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