どんぐりさんのマイレシピ

おいしかったです。 晩酌の突き出しで作りましたが、こうゆう素朴でほっこりとした一品はいいですね。 みょうがはナシでしたが、十分においしかったです。

２人暮らしで１回でれんこん１節を使いきれないので冷凍できると便利！ 高山なおみさんの厚切りれんこんのきんぴらを作りました。生のものよりも少しシャキシャキ感が欠けるかな？でも十分においしいです。

おいしいです！王道のペペロンチーノ！！何度もリピしている大好きなレシピです。 いつも簡単に乾燥パセリを使っていますが、生のイタリアンパセリでも作ってみたいです。

おいしかったです。むね肉やわらかく仕上がります。 あっさりした味とのコメントを参考に、豆板醤を倍量入れましたが、辛すぎることもなく好みの味になりました。 ボンヌさん、工程５の書き込みありがとうございます！

おいしかったです。 水カップ２で７分煮てそのまましばらく寝かせました(白菜じゅうぶんとろとろになります)。旦那が帰宅後③から再スタートしたので、わりとすぐに出来立てを食べてもらえました。

おいしかったです。厚揚げでボリューム満点！ せっかくのカレー味、もう少しパンチが欲しいので、次回はにんにくとしょうがのみじん切りを加えてみようと思います。 しめじは、エリンギと椎茸で代用しました。

簡単でおいしかったです。もやしのシャキシャキ食感がいい！ ボリューム満点ですが、「半分もやし」と思うと罪悪感なく食べられます。 【B】を加える前に、油を軽く拭き取りました。

簡単でおいしいです。お酒のツマミとしても、ごはんの副菜としても楽しめます。 しょうゆでもポン酢でもいい、とのことですが、厚揚げの表面のサクっと感を楽しむために、しょうゆをかける方が私は好きです。(ポン酢だとつゆだく感が出てしまうので)

何度もリピしている大好きなレシピです。お酒のツマミに最適です！ビールやハイボールがすすむすすむ！！ いつも「手羽中の半割り」で、時間があるときに下味をつけて冷凍して、週末に解凍して焼いて楽しんでいます。 レシピ通りの時間で十分に火がとおったことは１度もなく、最後にレンジでチンしていますが、それでも十分においしいです。

おいしかったです。お酒のツマミに最適！ チンゲンサイのシャキシャキ感が良く、とろみが強めなので豆腐に絡んで絶品です！

炊飯器の早炊きで、十分においしく炊けました。 ごぼう・油揚げがなかったのでうま味が足りなかったのか？少し薄味に感じたので、最後に塩を少々ふりました。

すごく簡単でおいしかったです。卵２個で２人分作りました。 優しいお味なので、塩味のあるベーコンとすごく合いました。 レンジにかける際は目を離さないこと！が大切です。

おいしかったです！えび・たけのこなナシでつくりましたが十分なうま味がありました。 かなりつゆだくに仕上がるので、だしは半量でもいいんじゃないかな。 次回からは、鶏ももを豚ばらに変えて、麺に乗せて「五目そば」ごはんに乗せて「中華丼」とアレンジしたいです。

簡単でおいしかったです。お酒のツマミに最適！ 小さめのスキレット等のしゃれたもので作ればそのまま食卓に並べられるんですが、普通のフライパンしか持っていないので、皿に盛るときにせっかく重ねたものがぐちゃぐちゃになってしまいます^^;でも削り節を乗せるので見た目はごまかせます。

何度もリピしている我が家の定番牛丼。さんしょうでいただくのがいい！大人味の牛丼です。 有名チェーン店の牛丼が大好きな旦那ですが「家で食べるのは、こうゆう上品な味の方がいい」と言って気に入っています。 温泉卵はいつも耐熱性のふたつきマグカップに卵とお湯を入れて10分で作っています。

おいしかったです。むね肉、やわらかー！シンプルだけどしっかり塩味でごはんがすすみます。

簡単でおいしかったです。かぶと豚肉を切るところまでやっておいて旦那が帰ってきてから調理をスタートしましたが、すぐにできたてを食べてもらえました。 ほっこり体があたたまる優しいお味ですが、豚バラが入っているのでボリュームもあります。 寒い季節に重宝するレシピです！

おいしかったです。むね肉やわらかー！かぶでボリュームがでるのでお腹いっぱいになります。 辛いのが好きなので豆板醤は倍量入れました。

おいしかったです。れんこんの食感がいい！ タレがかなり甘めです。私には甘すぎたので次回はみりんを半量にして作ってみます。 フタをして弱火で焼きました。

おいしかったです。お酒のツマミでいただきましたがビールにもハイボールにも合います！ フライパンで15分煮ました。 材料に書いてあるしょうゆは小さじ２ですが、肉にからめるしょうゆ、煮る前に入れるしょうゆ、それぞれの分量がわからず？？？でした。悩みましたが、肉に小２のしょうゆを絡め、煮る前に小１のしょうゆ(レシピ外)を加えましたが、ちょうどよかったです。どなたか正解を教えてください！