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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

切り身魚のねぎチーズあん
ねぎチーズあん、おいしい!洋風のような和風のような、んーーー美味!!ごはんに合います^^
2020/07/12
オイルサーディンの和風スパゲッティ
これはおいしい!すごーくおいしい!白ワインに合う大人のパスタ、ですね^^ みなさんのコメントを参考にしてオイルサーディンの油はきりすぎないように、缶から菜箸でつまんで直接入れました。油分のしっとり感、ちょうどよかったです^^
2020/07/11
たたきごぼうと豚肉のピリ辛煮
王道の甘辛味!おいしかったです! ごぼう、酢を入れてゆでるので、きもーち酸味を感じます。苦手な方は酢抜きの方がいいかもしれません。
2020/07/10
鶏ささ身の香味そうめん
夏らしい一品、おいしかったです! 夕ごはんにしましたが、具だくさんなので旦那も満足したようです^^ 【A】は市販のめんつゆにごま油を混ぜて代用しました。
2020/07/09
鶏ささ身の酒蒸し
簡単!しっとり!日持ちもするしこれは便利!! 展開レシピの「鶏ささ身の香味そうめん」、おいしかったです^^ 他にもバンバンジーやサラダに乗せてなど色々使えそうです。
2020/07/09
鶏とズッキーニのカレーじょうゆ
はやい!簡単!おいしい!さすが近藤幸子さんのレシピです。若い人や男子ウケしそうなお味です^^ プチトマトはふつうのトマトを切って代用。
2020/07/08
豆苗と豚しゃぶのごまあえ
ガッツリいただけるナムルのようなお味、おいしかったです! 豆苗は1パックで作りました。それでも出来上がりの全体量は2人分としては多いくらいでした。 コメントを参考に【A】は1.5倍量にしましたが、ちょうどよかったです^^
2020/07/07
チキンソテーのトマトソース
トマトの酸味がいい!おいしかったです! 旦那が帰ってきたらすぐに焼きはじめたかったので、あらかじめ塩こしょうをして5時間ほどおきましたが問題なかったです。 トマトソースの塩味は、人によっては物足りなく感じるかもです(私はちょうどよかったですが)。規定量入れたあとに味見するのをおすすめします。
2020/07/03
卵チリそうめん
変わり種のそうめん、おいしかったです! 夕ごはんにしたかったので、豚バラ肉入りのチリソースにしました(Aのあとに肉を炒めてBを加える)。ボリュームが出てよかったです。旦那も満足していました^^ 香菜は苦手なので、小ねぎを散らしました。
2020/07/02
キャベツと豚肉のあっさり煮
やさしいお味、おいしかったです! 旦那が帰ってきたらすぐに出来立てを食べてもらいたかったので、コメントを参考に 先にキャベツだけ煮て寝かせておきました^^
2020/07/01
きのこと豚バラの磯辺炒め
香ばしい!おいしい!のりだけじゃなくて、からいりしたきのこもとても香ばしいです^^
2020/06/30
キャベツと豚肉の酒蒸し
シンプル!おいしい! ひと口目は ぜひ たれを付けずに食べてみることをおすすめします。旨味がぞんぶんに味わえます。旦那は【B】のたれを気に入っていました^^ キャベツを大きく切るとと見栄えはしますが、食べやすさを考えたら、1/4に切ったものを さらに3等分くらいに切った方がよさそうです。
2020/06/26
鶏むね肉の青じそバターソテー
夏らしく爽やか、且つバターでコクがある!おいしい!鶏むね肉、柔らかく仕上がります。 バターの量、少し多いので抵抗あるかもしれませんが、ぜんぜんくどくありません。ぜひレシピ通りの量で^^
2020/06/24
春キャベツと豚肉のおひたし
さっぱり!おいしかったです!ただ、男子は物足りないかな。その場合、もも肉をバラ肉に変えてもいいかもしれません^^
2020/06/23
鶏だしのあっさりにゅうめん
これはおいしい!晩酌の〆で出したら旦那に絶賛されました! 鶏だしは、他の料理であまった先端のみで。それでも十分だしがでます^^ しょうゆもごま油もほんの数滴でいいです。
2020/06/22
ブロッコリーのキッシュ風
シンプルで優しいお味、おいしかったです。 ブロッコーリーはレンチンで時短。魚焼きグリル(片面焼き)で焼きました。※強火で余熱2分→中火2分(焼き色がつく)→アルミホイルをかぶせて強火で18分 オーブンとほぼ同じ時間で焼けました
2020/06/22
豆苗とトマトの夏マーボー
思っていたよりも優しいお味。おいしかったです!ごはんもビールもすすみます。 しょうゆの半量をナムプラーに代えてエスニックにしてもよさそうです^^ ミニトマトは普通のトマトを切って代用。
2020/06/22
キャベツのねぎだれ
エスニック!おいしいです!酢とナムプラーが絶妙で、ビールやハイボールがぐいぐいすすみます^^冷めてもおいしいです。 キャベツはレンチンで時短しました。
2020/06/22
鶏肉の治部煮風
やさしいお味、おしかったです!むね肉やわらかー! チンゲンサイはキャベツで代用しました。
2020/06/19
麩のふわふわ野菜炒め
野菜炒めとしてはおいしいですが、みなさんがおっしゃるとおり麩は肉っぽくありませんでした。仙台麩なんかだと肉っぽくなるかもしれませんね。
2020/06/17