
シーフードのうまみたっぷり!おいしかったです!
市販のトマトソースを使いましたが、レシピとおりに にんにく、たまねぎ、シーフードミックスを加えるだけで一気に本格的になります。
2020/06/13
簡単!おいしい!味付けはみそだけなのに、、さすが近藤幸子さんのレシピです^^
①までやってフライパンごと冷蔵庫に入れておき、 旦那が帰ってきてから焼きました。表面が白っぽくなるまで2分ほど多くかかりますが、すぐに出来立てを食べてもらえます^^
※にんじんの下準備の記載がありませんが「すりおろす」が正解
2020/06/09
これはおいしい!お酒のツマミでいただきましたが、子供も絶対好きな味!揚げタコヤキみたいな感じです。むね肉がしっとりとして、タコヤキの生地と錯覚するほどです。
揚げ焼きにしました。
※衣に入れる水の量が記載されていません(入れますよね?)。タコヤキ生地くらいのゆるさまで水を入れましたが、うまく焼けました。
2020/06/08
豆腐とアボカド、2種類あるのがうれしい!どちらもビールのお供に、おいしかったです。味はシンプル、豆腐はありがち、だけどアボカドで一気に特別な料理感が出てきます^^
2020/06/08
豚肉の甘酢炒めだけ作りました。おいしかったです!
肉は倍量(1人分50gだと男子は足りないと思います)。
コメントを参考に甘酢は減らしました。肉倍量でも2/3量で十分だったので、レシピとおりの場合は半分でもいいかもしれません^^
2020/06/02
落合務さんのすりごまを入れるパスタ、どれも大好きです!すりごまのおかげでクリーミーな仕上がりになり本当においしい!
いつもアンチョビの代わりに細かく刻んだベーコンで作っています。
2020/06/01
シンプルな味付けですが唐辛子がいい仕事しています!おいしい!
最後に味見をして、塩少々くわえました。
ごはんのおかずとしては、もう少し鶏肉を大きく切った方が食べ応えがあるかな。
2020/05/29
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