たっぷりのパセリをおいしくいただける！ごはんがすすむお味です^^
大根をおろしたりパセリをみじん切りにしたりと手間はかかりますが、そのぶん技ありな一品です。
2025/07/25
マスタードの酸味がいい仕事してる！おいしかったです！
豚ロースのブロック肉で、水は1カップ、15分煮て大根を取り出す前に数時間寝かせました。
2025/07/23
パセリマヨ、いいですね^^おいしかったです！
休日の朝食にいただいたので にんにくはなし。マヨネーズは大2に減らしました。
次回はパセリ倍量にしてみようかな。
2025/07/14
洒落たお味だけど しっかりごはんがすすむ！おいしかったです！彩りがきれいで食卓が華やぐのもいいですね^^
パセリは葉だけを冷凍しておいたものを25gほど入れました。
2025/07/09
ビールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！
かんたんなのがうれしいレシピ^^
麺は2玉で肉みそは半量。
甜麺醤は普通のみそで代用したのでお店の味レベルにはなりませんでしたが、十分おいしかったです。
2025/07/07
むね肉しっとりー！おいしかったです！
洒落たお味で そのまま食べると白ワインが合いますが、粒マスタードを乗せるとガラッとお味が変わってビールがすすみます^^
2日間漬けました。
2025/07/07
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評！おいしかったです！翌日の朝、ごはんに混ぜて食べましたが それも良かったです^^
半量、ひじきは乾燥で7g。セロリはたまねぎで代用しました。
2025/07/07
お酒のつまみに最高！おいしかったです！「油の少ないあっさりとしたアヒージョ」といった感じ^^ビールにも白ワインにも合います。
黒こしょうをたっぷりと振り、塩は味をみながら慎重に入れましたが 我が家には半量(小1/4)くらいでちょうどよかったです。
2025/06/23
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