close_ad

どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

かじきのアヒージョ
これはおいしい!かじき、すごーく柔らかく仕上がります。 バケットを添え、塩の代わりにしょうゆ小さじ1強(と塩少々)で黒アヒージョにしていただきました^^
2025/09/21
トマトと豆腐の和風サラダ
休日の朝食にパンといただきました。おいしかったです! 普通のたまねぎをスライサーで薄切りにし、トマトは豆腐と同じ大きさに切って一緒に混ぜました。 ドレッシングは味を見ながらかけた方が良さそうです。私は2/3量ほどでじゅうぶんでした。
2025/09/21
オクラとささ身のわさびマリネ
暑い季節にさっぱりといただけて とてもおいしいです!ささみ、柔らかく仕上がります^^ 旦那はできたてを、私は冷蔵庫で冷やして翌日いただきましたが、どちらもおいしかったです。
2025/09/17
サーモンとチーズのおかずサラダ
彩りがよく食卓が映えます^^お酒のつまみでいただきました。おいしいですが わりとこってり味なので 2人で半量でじゅうぶんかな。
2025/09/15
チンジャオロースー
ひと口食べて「おいしー!」と旦那と声を揃えました^^オイスターソースに頼らなくても十分なうまみとコクがあり、シンプルイズベストだなと思える一品です。 お酒を飲みながらいただきました^^
2025/09/10
アボカド・アッチッチーズ
お味も見た目も完璧!おいしかったです!お酒を飲みながらいただきました^^ トマトの皮はむかずに、スライスチーズの代わりにピザチーズを上から散らし、1分半ほどレンジで温めてから魚焼きグリルで焼き色をつけました。
2025/09/01
オクラとろろなめこそば
ねばねば、イイ!暑い日に食がすすみます^^ うずらの卵・ゆずこしょうナシ。長芋はすりおろして、めんつゆは4倍濃縮のものを薄めました。
2025/09/01
ひき肉とごぼう、長芋のつくね焼き
ビールやハイボールがぐいぐいすすむ!おいしかったです! ごぼうが お味的にも食感的にもいい仕事しています^^
2025/09/01
カリカリ豚とトマトの甘酢あえ
暑い季節に甘酢のさっぱりがイイ!おいしかったです!色鮮やかで食卓が華やぐので、より食欲がそそられます^^ かんとくさんを参考に大1の油で焼きつけました。
2025/08/22
オクラと豚肉のしょうが炒め
さっぱりしてるから暑い日もごはんがすすむ!おいしかったです! 仕上げの塩はナシで、ばつぐんな塩加減です^^
2025/08/19
納豆と長芋のネバネバあえ
晩酌のアテに出したら旦那に好評!おいしかったです! 長芋の食感がいいですね^^
2025/08/18
長芋とベーコンのソテー
おいしくて洒落た一品!彩りがよく食卓が華やぎます^^ 長芋に小麦粉はまぶさずに焼きました。
2025/08/18
鶏肉と夏野菜の南蛮漬け
さっぱりとしたお味だけど素材それぞれのうまさが引き立っておいしい!晩酌のアテでいただきました^^ レモン汁は穀物酢で代用し、野菜とお肉は別々に焼きました。
2025/08/12
モッツァレラチーズ・おかかじょうゆ
白ワインがすすむー!おいしかったです! 分量が書いてないのすが、おにぎりに入れるおかかじょうゆくらいなお味&量で作りました。細ねぎがいい仕事しています^^
2025/08/12
ベーコンエッグ
今までで1番キレイに目玉焼きが作れました!食卓が映えます^^ ベーコンは1人1枚。 休日の朝食にごはん味噌汁といただきました。
2025/08/12
大豆と手羽中のオイスター煮
大豆おいしいー!ねっとりとした食感で鶏のうまみがしみて最高です!お酒を飲みながらいただきました^^ 手羽中半割りは200g、最後のしょうゆ少々はナシ。
2025/08/04
厚揚げの豚肉巻き バーベキューソース
洒落たバーベキューソース!おいしかったです!ごはんがすすみます^^ ※500w6分30秒
2025/07/29
肉だんごの中国風煮物
ビールもごはんもすすむ!おいしかったです! ひき肉が150gしかなかったので、そのぶん春雨を増やしてボリュームアップしました。
2025/07/28
ツナとアボカドのチーズ焼き
焼いたアボカドおいしいー!お酒を飲みながらいただきましたが、子供も好きなお味だと思います^^ パン粉なし、魚焼きグリルで焼きました。
2025/07/28
鶏の南蛮あえ
ビールやハイボールがぐいぐいすすむ!おいしかったです! 2人分で鶏スペアリブは200g、調味料も1/4量にしました。 揚げずに小量の油でフライパンにフタをして焼きましたが十分おいしかったです。
2025/07/28