マライヒさんのマイレシピ

フレンチドレッシングが美味しい！オリーブオイルでなくて、サラダ油というのがまたいい。

いつもは牛乳で作りますが、生クリームがたまたまあったので、作りました。いつもよりも美味しかったです！ステーキの付け合わせで作ったのですが、ステーキより好きかも。

ちょうどいい焼き加減だったのですが、5分後に食べたらちょっと、冷めてました…もうちょっと熱いのを食べたいなぁ。

2度目の投稿です。ケチャップ好きでない夫に作りました。今回は包んでみました。とても美味しいと言っていました。

普通のマフィン型で焼きました。今まで作ったマフィンの中で1番上手くできたかもしれません。ココアとベリーの組み合わせが大人っぽい。マフィンというけれど、リッチなお味でケーキを食べているような贅沢な感じです。

コメントを読んで薄味という事でしたので、醤油のかわりにだし醤油を使いました。オリーブオイルの効果か、あっさりしているのにコクがあり、とても美味しいです！あまり甘くないので、量もたっぷり食べられますね。野菜の種類が多くて面倒だな、と思ったけど、切り方が簡単なのでそれほど手間ではありませんでした。ぜひ、また作りたいです。

冷凍ベリーを使用。ベリーを練り込む工程以外はすべてフードプロセッサーを使ったので簡単でした。 ベリーを手で混ぜ込む工程が案外難しかったです。チョコチップだったら、それもフードプロセッサーでできそう。 あと、生地を手で円形を作ったり平たく抑えたりするのが案外難しく、麺棒でやったほうが私には合ってると思いました。 味は甘さ控えめでさっくり、ふわっとしてて美味しかったです。具を変えてまた作ろう。

リング型で作りました。とりあえず、分量通りで。砂糖もバターもたっぷりなので、濃厚な甘さで一切れ食べただけで満足できます。 山本麗子さんの昔のお菓子の本に掲載されているバナナケーキはバナナ2本(200g)ですね。あとは、このレシピと同じ分量でした。 2 本のほうがいいかもしれませんね。3本だとバナナの味は強いけど、ちょっとねっちりした食感なので。

全卵を使ったけど大丈夫でした。色もきれいでパラパラ！具を細かく刻んでいるので、ごはんと一体化しています。でも、他におかずがなくて、チャーハンだけを食べる時はなにか具が欲しい感じがします。エビなどを先に炒めておくといいかも。

とてもしっとり、やわらかい！甘さ控えめなので夜中なのにいくらでも食べてしまいそう。 冷凍ベリーを75g混ぜ込みました。 kaoさん、生地をマフィン型に入れるときに、アイスクリームディッシャーを使うと均一に入れやすいですよ！

2回目の投稿です。この間作ったとき、手順を間違えていたことに気が付きました。野菜を炒めたら、お皿に盛って、フライパンで熱くした調味料をかけるのですね。以前はフライパンに具をいれた状態で調味料をからめていました。 今回は酢も使ったら美味しかったです。酸っぱくはないです。

レシピ通りに作ると、味がさっぱりしすぎてたので、水をあごだしに、キムチは倍量入れました。 市販のキムチ鍋のもとを使うよりも優しい味で、たっぷり食べられ、汁も飲み干せて美味しかったです。 鶏肉の皮の面を焼いたり、白菜の水気を切ったりよく考えられているレシピだと思います。 特にわかめの美味しさが新鮮でした！

久しぶりに作りました。いつも、パプリカと玉ねぎも加えて30分くらい煮込んでいます。余ったのはペンネと和えていただきました。美味しかったですよ！

塩鮭で作るので全体的に塩気の強い料理です。塩気のないお魚で作ったらもっと食べやすいと思う。

汁につけたまま食べると意外としょっぱいので、盛り付けるときは汁は少なめでいいと思う。

美味しい！簡単！ヘルシー！白菜ではなく春キャベツで作りました。また作ります。

優しい味ですね。夫から美味しいと言われました。

別々に盛り付ける必要ある？と思ったけど、見た目がきれいですね。新じゃがいも、新玉ねぎ、どちらも美味しい！

美味しい！幸せ。メレンゲ作るケークサレのレシピは初めてでしたが、今まで作ったケークサレよりも、生地がきめ細やかで口当たりが良かったです。 材料はすべて2/3に計算しなおして、リング型で焼きました。焼き時間は25分。 エメンタールチーズは高いので、おつまみのチーズたらを切って使いましたが美味しかったですよ。チーズたら、なかなか優秀です。

これは美味しい！数ある胸肉のレシピの中でもピカイチですね。オイスターソースとマヨという味付けは初めて試しましたが、コクがあって淡白な胸肉と良く合います。アスパラと新玉ねぎもフレッシュな味わいで春らしいですね。