
しそが意外とにんにく風味の鶏肉とじゃがいもと合いますね!夫がしそがあまり好きではないので、取り分けてから、私だけしそ入りにしました。じゃがいもはじっくり蒸すのが好きなのでレンジは使いませんでした。ほっくりして美味しい。
2021/08/08
きゅうりには塩少々しかふらなかったので、水で洗う作業はしませんでした。(軽く、しぼりました。)豚肉がつるんとして美味しかったです。きゅうりも火を通すとたくさん食べられますね。
2021/08/06
チョコチップクッキー入りも美味しい!かき混ぜない作り方なので、少し層ができるけど、自分で食べるぶんには問題ないかな、って思います。食べるときにちょっと練ればいいし。なんせ、作り方がシンプルなので気に入ってます。自分でいろいろ具をアレンジしてみたいです。
2021/08/05
片栗粉を入れるだし巻き、初めて作りました。切ったときに出汁が出にくいのかな? お砂糖が入ってないので、あっさり、たくさん食べられます。美味しかったので、今度は玉子5個くらいで作りたい。
2021/07/27
冷やして次の日にいただきましたが、やはり甘いかな。砂糖は大さじ1と1/2に減らしたのですが、甘くて2切れくらいしか食べられないです。今度はみりんも控えようかな。
2021/07/18
このレシピが放送された当時、はまって何度も作っていました。8年ぶりに作りました。やっぱり、美味しいです!サーモン、玉ねぎ、チーズ、最高の組み合わせです。
2021/07/07
今まで体験したことのない、なすの食感に驚きです。なすがふんわりしてて、しかもアクをまったく感じませんでした。作ってから、しばらく放置しておいたのですが、色もきれいなままでした。電子レンジはお手軽ですが、なすは蒸したほうが断然美味しいですね!
2021/07/06
わかめを炒めるときにぶちぶちとはねて大変でした。(水気はふいたつもりなんですが。)今度から、炒めなくていいかな。ちょっと鶏がらスープのもと入れたら味が引き締まりました。
2021/07/05
さっぱりして美味しい。豚肉を少しずづつ茹でるのと、氷水にさらさないので柔らかく頂けました。トマトも湯むきをしたので、ちゅるりと舌触りが良かったです。ただ、かんとくさんと同意見で、トマトは1個でいいかと(笑)
2021/07/05
このパンナコッタは何度も作ってるけど、キウイソースははじめて作りました。美味しい!パンナコッタ単体で頂くよりも、キウイの酸味で甘みがやわらぎます。このソースは他の果物でも代用できそうですね。
2021/07/04
NHK「きょうの料理」
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