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きょうの料理ビギナーズレシピ

チョコチップクッキーアイスクリーム

やさしい甘さのアイスクリームに、クッキーを混ぜて人気の味に。卵黄と生クリームをしっかり泡立てるのが、なめらかさの秘けつ。

チョコチップクッキーアイスクリーム

写真: 原ヒデトシ

講師

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材料

・アイスクリーム全量

・チョコチップクッキー 4枚

つくり方

1

アイスクリームの1～3まで同様につくる。

2

アイスクリームに粗く砕いたチョコチップクッキーを混ぜる。

! ポイント

ナッツやジャム、柚子（ゆず）こしょうなどを混ぜてもおいしい。

きょうの料理ビギナーズレシピ

2016/08/02 ひと味ちがう！夏野菜たっぷりレシピ

このレシピをつくった人

関岡弘美さん

フランス料理のエッセンスと家庭でのつくりやすさを両立した、センスあふれるレシピが人気。

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