
パイ生地はフードプロセッサで4の工程は以外とむずかしいけどのばせるならオーブンシートは天板より大きめにしたらいいです
75分も焼くのだから果汁やらバターやらが流れて炭のようになりました
少し焦げたのでラスト10分前くらい前からようすを見るべきです
甘さ控えめ焼きたてはバニラアイス◎
冷めた方が美味しいと思いましたが粉糖が◎です
2022/01/13
美味しいといまいちと意見が分かれましたが◎です
テフロン加工の丸型でカラメル溢れまくり29分くらいで焼くの中止しました
アルミ箔は絶対です
あけましておめでとうございます
今年もお世話になります
2022/01/01
NHK「きょうの料理」
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