close_ad

かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

オニオンスープ
たまねぎ炒め足りてなかったのか コクはないしまずいと思いました パンはリュスティック作ったものです
2021/12/07
かぶと生ハムのカルパッチョ
大根にしました スライサーでどんどん半月切りになってしまいまともな丸は2枚だけ(まいった) オリーブ油×の人いるから米油にしたところひと味足りてない感じでした 塩けも足りない気もするけど生ハムあるのでね
2021/12/06
オニオンカレーソース
味みしたらお塩きいてるので とりあえず半量にしておきました ばあばがお料理はひき算できないと言ってました 足りてなければ足せばいいと思います
2021/12/05
大根と豚バラの照り煮
3の工程で大根が柔らかくなるまで20分くらいかかったのわたしだけかしら? ねぎの代わりに大根の葉入れたらまずいと言われましたが美味しくできましたよ 味つけ前に脂はペーパーでとるのがいいですよ
2021/12/05
きのこご飯
お米2合できのこ類はレシピ通りにして 調味は2/3にしました 昆布だしは顆粒です 少しうすいけど塩からいよりいいかな~ 調味も3合ぶんにしたらよかったと思いました 朝ごはんに主人はおこげはこげだから嫌なんですと、、、
2021/12/05
煮込みチャンポンうどん
うどんみえてないけど(笑) 主人に作りました 仕上げにおしょうゆ小さじ1くらい入れました 美味しいけどちゃんぽん麺がいいみたいです 冷凍うどんなんだけど朝から冷蔵庫で自然解凍してます てんちき母ちゃんのブログに書いてあるの真似してます
2021/12/04
ブロッコリーのかにあんかけ
コメント参考にハムにしました ブロッコリーはオイル蒸しにしたのを温めてエバミルクは牛乳を半分まで煮詰めると似たような感じになります レンジでやりましたらうまくいかなかったけど ねぎ油はごま油です 美味しくできましたと思います しょうががいいわ~
2021/12/03
コールスロー
スィートコーンあったので作りました 米油ひかえめにしてお塩で味の調節するといいのですね コールスロー好きになりました 美味しいです
2021/12/02
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
たまねぎの代わりにハムにして粒マスタード足しました 美味しい たまねぎのことすっかり忘れてました この次は必ず入れます ブロッコリーはオイル蒸しにしました
2021/12/01
小さなタルトタタン風
食べやすくていいね プリンカップで作りました 連結より出しやすいと思います 軽くて美味しいと主人 型に塗ったグラニュー糖がポイントです
2021/12/01
秋の天ぷら
まいたけ大きすぎてカリッとのかくらいでした 気をつけます 大根の葉を冷蔵庫の中で干したの揚げてみたらびっくり美味しかったです あとはしめじとか魚肉ソーセージとかえびです 天ぷらはあるものなんでもいいですよね
2021/11/30
ハンバーグ
柔らかくってとても美味しかったです ソースも野菜の蒸し煮も文句のつけようがないです 先生やりますな~
2021/11/28
白菜のコールスロー
サラダ感覚で食べやすい 柚子の皮あったけど絞り汁なくレモン汁にしました とりあえず美味しくできました
2021/11/27
きゅうりフライ
美味しくてびっくり ソースといいアイデアですね きゅうりのフライは作ったことあるけど 魚肉ソーセージと組み合わせるとは素晴らしいです このコメント見た方はおすすめなのでぜひぜひお願いします
2021/11/25
ライスカレー
作りたては塩辛くて困ったけど 夕食どきにはなじんで大丈夫でした じゃがいもほとんど溶けてて 主人にはハッシュドポテトのせました カレー用のお肉がいいと思うのはわたしだけでしょ-か? まあまあかな~
2021/11/25
豚肉と白菜の水ギョーザ
ゆでたほうれん草にしてみました 冷凍したせいかわからないけど 皮はもっちりでしたが固かったです 皮は作りやすいと思います 皮を回すと丸く伸ばせました ぽん酢につけて美味しくなります
2021/11/23
ぶりのにんにくこしょう焼き
美味しかった~ にんじんはわたしだけ レモンがさっぱりとあいます ぶりもぱりっと焼けたのもよかったと思います
2021/11/22
えびピラフ
美味しい~ ピラフだピラフだ~ えびは殻つきをむきました おすすめします
2021/11/21
あんバタートースト
十文字の切りこみがとても食べやすいです あん系はいつも冷凍してあるので食べたいとすぐ作れます バターとあん美味しいですよね
2021/11/21
春にんじんとアーモンドのサラダ
レモンがさっぱりとスライスアーモンドもあいます 3と4の工程は一度にしました おいしいな~
2021/11/20
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介