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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5286件)

焼き甘柿
こんがりが美味しそうに見えます 中は柔らかくなり食べやすい 冷やして薄く切りお肉のサラダにしました 美味しいものです
2023/11/01
手羽中のしょうが焼き
もう少し甘くていいかと思ったけど しょうがのチリチリがよいです 手羽先を切り手羽中にしてこんがり焼けたらフタしました 美味しいものは手が汚れますw
2023/11/01
なすとピーマンとひき肉の甘みそ炒め
甘酒のコクを感じます うす味でお塩少々してます アスパラとパプリカと切り落とし肉を切って 甘酒は先生のレシピです わたしは美味しかった 他の方は知りません
2023/10/31
アスパラガスのオムレツサンド
アスパラにもお塩するといいでしょう 粒マスタードがきいて美味しい 食べるときパンを上にのせ4つ切りしました お手本のようなケチャップがこうなりましたw
2023/10/31
オニオングラタンスープ
フランスパンなくてもいいし美味しい たまねぎたっぷりですが極薄に切るといいと思います ピザ用チーズは多めです
2023/10/28
りんごのカップケーキ
半量で9号グラシン紙のカップ4つできました 180℃で20分 りんごは180gでいい感じでしたよ 上白糖ですが甘さ控えめです ワッフルシュガーやグラニュー糖をのせて焼いてもよかったかな、。と思いました 半日くらいおくと食べごろです
2023/10/28
ピーマンのきんぴら
どんぐりさんのコメントに賛成です シャキッとが美味しい
2023/10/28
きのこの炊き込みご飯
きのこの旨みたっぷり そのままでも充分おいしいけど春菊をのせることで完璧になります 春菊は嫌いな人いるのでねぎをさらして代用しました ごまを切るとき飛ぶので心の準備です 新米なので浸水時間短くしてもよかったかもしれません
2023/10/25
とうもろこし、小松菜、ベーコン炒め
花畑みたいできれいです とうもろこしは生をバラして冷凍してたものです とても甘くてアクセントになっています シンプルで美味しい
2023/10/24
エッグベネディクト
自分で焼いたハイジの白パン ソースが美味しい コメント参考に減らして作りました 食べるときはキッチンばさみで切りながらw
2023/10/24
鶏すき
すき焼きというより鶏なべかな きしめん入れたらお豆腐入らなくなってしまい 煮じるが少ないからフタしました 鶏肉ですき焼き目からうろこ。。。 美味しい
2023/10/23
ミラノ風カツレツプレート
お肉は4枚でAは大さじ2づつにしてパン粉はレシピ通りです トマトとエリンギはお肉を焼いて取りだしてから焼いてフライパンの中でレモン汁少しと塩と黒こしょうしました カツレツはお魚よりカツなんだからお肉でしょう 美味しかったです
2023/10/22
炒めなす
しっかり味ですが塩からくはないです 美味しいしこんな食べ方あるのね。。。
2023/10/21
カルボナーラセット
生クリームでなく牛乳を分量減らして入れて その分粉チーズは多くしました ベーコンはブロックです 美味しくできましたよ。。。
2023/10/19
鶏肉のおかか揚げ
鶏肉がすごく柔らかくそれが嫌だと言われ… 美味しいけど柔らかくなりました 火は通っています
2023/10/17
卵焼き 紅しょうが入り
評判は悪しでした
2023/10/17
小松菜とひき肉のオイスターソースご飯
1合で炊きました しっかり味ですが(うす味が好みです)小松菜のシャキッと感あり美味しく炊けたと思います ひき肉はうす切り肉を切りました 濃い味好みでオイスターソース好きな主人にはよかったみたいです
2023/10/17
ごまだれ豚しゃぶの献立
美味しかったですよ きゅうりの塩けもいい感じ よく絞るといいと思いました ゆで汁でおみそ汁はこしたけどやめましたw だし汁で作りました
2023/10/16
えびと野菜の天ぷら
パセリとさつまいもとハムのかき揚げを作りました 衣は少しゆるいと思い小麦粉足しましたが 天ぷら粉で揚げるより美味しくできました 衣はあまったので次は具材を調整してみます 先生ありがとう勉強になりました
2023/10/15
マラサダ風ドーナツ
初めてうまく揚げられたドーナツ 長芋で上白糖にしました たしかにふんわりと軽いです でもなにかが足りない 甘さかな… うまみがないというか、、。ね
2023/10/15
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