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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

鶏むね肉のピカタ
ふっくら柔らかく焼けました 厚めの衣が美味しい チーズの塩分も考えながらも 普通に塩こしょうしましたが お塩はしっかりした方がいいと思いました パセリの代わりにフリーズドライのパクチーを加えました 美味しかったです
2017/07/07
チキンのレモンバターソテー
ソースが美味しい した味のお塩 焼き方はレシピ通りで絶妙です 皮は包丁の先で突っつきました 悩みましたが 作ってよかった バターひとり分 10g
2017/07/07
水ようかん
びっくりするくらい 美味しい 買う必要なしです 粉かんてん2gで作ったので こしてはいません グラニュー糖はたしかに多いと思い コメントを参考に80gにしましたが お砂糖少なくし過ぎると 固くなるし スイーツなので甘くないと美味しくないと思いますが 絶妙の甘さ 本くずでなめらかに仕上がりました また作ります
2017/07/07
春にんじんのキムチ炒め
春にんじん柔らかで 美味しかった のりが合います しかし 主人は箸をつけませんでした
2017/07/06
ズッキーニのジョン
美味しかったです 多めのごま油で焼くのがポイントなんですね たれもいい
2017/07/06
ゆで豚のピリ辛ソース(パイペンロー)
想像より 辛くなく美味しいです きゅうりたくさん食べれます お肉は 薄切り肉を茹でました Bのソースは半分にしましたが あまりました きゅうりをAで和えるの忘れました
2017/07/05
アボカドスープ
あっさり さっぱりいただきました アボカド増やしたら 濃厚になるかもしれませんが レシピ通りでも美味しいです このみですね
2017/07/05
バナナと生ハムのサラダ
おいしそうなパパイヤ見つけたので シンプルながら 美味しい クリームチーズも 追加しましたがモッツァレラも合うと思います 盛り付け おたまちゃんを真似しました(笑)
2017/07/04
もずくのかきたま汁
ほんとですね これは おいしい
2017/07/03
たこぺぺチャーハン
これは おいしい しめじ名脇役 レモンを絞るとさらに美味しいです レシピ通りで 半夏生だから作りました いつでも 食べたい
2017/07/02
押し豆腐のねぎソースあえ
美味しかったです 食べごたえもあります お豆腐をペーパーで挟んで 押しながら水抜きしましたが 以外と大変でした 美味しい お豆腐で作りたい お塩は小さじ3分の1にしました
2017/07/01
オートミール甘酒
これは 簡単で美味しい うまくできて ほっとしました(笑) ジュースや 牛乳で割っても美味しいと思います
2017/07/01
かきたま汁
たまご入れるの 失敗しましたが美味しくできました うすくち お塩は少し足しました わたしも とろみ少なく感じましたが そのままで食べました
2017/06/30
あじのすり流し汁
美味しかったです 主人 みょうが嫌いで 小ねぎ 青じそをのせました しょうが合います なすの下ゆでが ポイントですね あじは ハンドミキサーを使い 毛ぬきで骨をとりました 味を濃くして 冷たいそうめんで食べるのもいいと思います 2人で600のだしは 多いので適量で作りました
2017/06/29
カレーカリフラワー
これは美味しい 30秒くらい茹でました
2017/06/29
春巻
揚げるの下手でしたが とても美味しかったです レモンが合います A は半量でもあまると思います (あんかけ焼きそば) 片栗粉でとろみつけないと だめでした あんも足りません 味はいいです
2017/06/28
しょうゆバターチャーハン
主人の朝食に レシピ通り作りました バター多いと思いましたが 気にならずにお醤油 塩 こしょうとシンプルながら美味しいです 小ねぎポイントかな
2017/06/28
小豆甘酒
コメントにもありますが 水分少なく食べる甘酒になりました 写真は甘酒にたいして 半量の水を加えて3秒ほど撹拌した物で きび糖小さじ1くらい入れました 保温水筒でレシピ通り作りましたが 甘さは足りなく 1日くらい保温しましたが 途中2度ほど鍋で温度を上げました 出来上がりの甘さはどうなのか 先生にお尋ねしたいです 撹拌しないで食べるとしたらなぜかヨーグルトが合います よくわかりませんが 美味しいです
2017/06/28
まるごとグレープフルーツゼリー
好きなので なんども作ってます レシピ通り 板ゼラチンで作ってみました 粉ゼラチンより ゆるゆる飲めるくらいに仕上がりましたが これも美味しいです 絞ってこした果肉をのせてもよいです グラニュー糖は27gでいつも作ってます オレンジでも作ってみましたが グレープフルーツが好きでした
2017/06/28
じゃがいもとたらのブランダード風
想像以上に美味しいです じゃがいもは レンジで タイムは主人が苦手なので 入れてません オリーブ油も主人が苦手で なたね油にしました 簡単だけど 塩たらの美味しい味がスープにでてます お醤油をたらすと さらに美味しくなりました
2017/06/26
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