
1000回めのレシピは 堀江先生でした
青じそと一緒に食べると 美味しくて合います
お味の調整は お醤油です
専業主婦ですが 朝に夕飯の下準備してしまいます
全てレンジで調理して 冷蔵庫に入れておき和えました
ナスも変色もなく大丈夫でした
2017/07/17
このレシピ 青梅で作るのでしょうか
南高梅で作りました
皮が固いような、お砂糖とけるのも時間がかかりました
色も悪いようです
うまく作れなかったかも しれません
来年は青梅でリベンジします
2017/07/17
茶碗蒸しを作る為に レシピ通りで4分の1作ってみました
コメントのとおり そのままでも かけつゆ 野菜などにも美味しいと思います
そうめんにかけてみたら とても美味しかったです
2017/07/17
ワインビネガーだから マイルドです
洋風なます さっぱり美味しかったです
パセリは小ねぎで代用しました
主人はすっぱいと言ってましたが サラダみたいに食べれます
2017/07/15
問題なく 普通に作れました
サラダ油大さじ2で 焼きました
なぜか お好み焼きを連想し からし醤油もいいけど マヨとソースも合います
普通な 美味しさです
2017/07/15
主人の朝ごはん
美味しくて また食べたいそうです
メープルもかけて食べてました
ふわふわでもないし 生地が甘いかと
わたしは思います
いまのホットケーキミックスは 素晴らしいと改めて実感です
2017/07/15
カリッと美味しくできました
から揚げ用のもも肉 むね肉で作りました わたしはむね肉派です
お塩は少しきつめがいいと思いましたが そのままで美味しい
とり肉苦手の主人は 最近から揚げ食べれる用になりました
2017/07/14
美味しくできました
小豆のゆで汁なかったので 色は出ませんでしたけど大丈夫
ゆで小豆は 1回目に混ぜてから入れた方がつぶれなくていいと思います
栗原さんのレシピでも 作ったことありますが お米を少し入れる方が好きかな
簡単だから また作ります
2017/07/13
すごいボリューム(笑)
半量で しいたけと玉ねぎ お肉以外は減らしましたが お味噌などレシピ通りで美味しいです
主人の朝食で一杯 お汁がほとんどなくなり 夜は出汁に白みそを追加して食べました
出汁900CCで作るといいと思います
お肉を焼くことで 灰汁は出ませんね
2017/07/09
これは美味しい
きゅうり炒めるの 作ってましたが 塩もみするとは さすが堀江先生です
ポリ袋で塩もみは いいですが 洗って絞るのはやりずらかったです
お肉の下味もちょうどよく にんにくがいい 簡単で美味しいです
2017/07/09
美味しすぎて 困りました
主人は箸をつけませんが 1人でほとんど完食です
みようが3個、しらす37.5g 合わせだしは半量でちょうどいいです
また作ります
2017/07/09
赤とうがらし2本 仕上げのラー油大さじ半 ごま油大さじ1にして 豚肉の茹で汁大さじ4 わけぎは小ねぎで代用しました
小ねぎは仕上げに 入れるべきと反省しました
ラー油を減らした分 味が濃いと思い茹で汁を追加しました
厚めのばら肉を茹でて使いました
脂っぽさは感じません 主人は美味しいと食べました
レシピ通りだと どんな感じなんだろか
とりあえず 美味しく食べましたが うまく作れてないと思います
2017/07/08
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介





































つくったコメント (5240件)