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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

バナナココアミルクアイスキャンデー
美味しくて やめられません
2017/07/29
フライパンピザ
美味しくできました 真ん中はクリスピーめざして 薄めに外側は厚めにふんわりさくさくに焼けました 生地のぬるま湯は少し多めに ラップで挟むとのばしやすいです トッピングの具はお好みです ミックスベジタブルを使いました トマトソースは(何かで見た)ケチャップとお醤油を混ぜて作りました BPで簡単に美味しくできて 充分だと思います
2017/07/29
ゆで卵と豚ひき肉のマヨギョーザ
びっくりするくらい大きな皮で 10個にしました もちもちで まるでブリトーでした そのままで食べれます 主人は食べるラー油とぽん酢で食べてました お酢に黒こしょうでも美味しいです ギョーザと言うより おやつにいいかも
2017/07/28
高野豆腐のみそ汁
ズッキーニの お味噌汁おいしいですね コメントを参考に半量で作りました わが家は仙台みそですが 高野豆腐とは合いませんでした
2017/07/28
豚肉となすの中国風カレー炒め
レシピ通りで わたしは味が濃いめだと思いましたが 主人はちょうどよく 美味しいと食べてました こげましたが なすは輪切りにしました
2017/07/27
ゆで卵とサラダ野菜のみそ汁
わさび菜 苦手の主人のために サラダ菜にしました 美味しいです 野菜をもっと どっさり入れたらよかった サラダ用の野菜なんでも合うと思います サラダみそ汁 ゆで卵も合います 主人は知りませんが わたしは好きでした
2017/07/27
しじみ汁
土用しじみ 作りました レシピ通り 身は落ちましたが斬新な作り方で簡単です 昆布入れたのも 初めてで 粉ざんしょうも合いますが 我が家の好みではなかったです 全てのコメントを拝見できなくて 困ってます なぜだろか、、、 見れるようになったら役に立たった 押させていただきます
2017/07/25
レンジラタトゥイユ
レンジでこんなに 美味しくできるなら充分だと思います 玉ねぎも2センチ角に切りました かぼちゃがいい仕事してます
2017/07/25
豚肉の夏しゃぶ
黒酢しょうゆ卵 ラーメンで 八角がいい香りです 味は少し甘いかも 水から10分茹でて 3日漬けました
2017/07/24
大根とりんごのべったら漬け風
自家製の甘酒で作りました りんごが美味しくて合います 簡単で美味しいから また作ります りんごは年中 売っていてびっくりです
2017/07/24
塩もみキャベツとあじの干物のレモンあえ
美味しかったです サラダみたいに たくさん食べられます レモンで あじの干物も さっぱりです 春キャベツでなくて 残念でした
2017/07/24
なす肉みそ
お味噌を使う炒め物は 苦手でしたが これは美味しい お肉は切り落としを粗みじんにしました コメントを拝見し スープギョウザも作りましたが これがまた美味しい 焼いてもいいと思います 冷凍してもいいですね 一味が合いました
2017/07/24
鶏むね肉の蒸し焼き
ローズマリーも効いて 美味しい しお、こしょうはしっかりがいいと思います ねぎは太いのがいいみたいです 少し細めのねぎで 真ん中に巻けなかったのが残念でした レシピ通りで焼き そのまま冷まして切りました 写真が見えずらいけど 焼き色もついて お肉も柔らかでした
2017/07/22
アボカドとトマトの赤だし
ミニトマトが食べやすいかと思いましたが すっぱかったです(笑) アボカドはシャキッと美味しい 仙台みそで作りました 主人は斬新だと言いましたが 褒め言葉なのか わかりません だしは 濃いめがいいです
2017/07/22
ゴーヤーと豚肉のおかかじょうゆ
美味しかったです お肉なしでも いいみたい ゴーヤのあえもの 初めて食べました 茹で方も勉強になりました 主人は箸をつけませんが わたしは大好きだから また作ります
2017/07/21
アスパラとしらすのガーリックソテー
美味しかったです しらすが、しかも切ることも斬新でした 他の野菜でも 応用できますね
2017/07/20
梅干しだしの冷やし茶碗蒸し
レシピ通り蒸したら すが入りました 梅の風味が少しします 冷やさないで できたての方が美味しいかもしれません 冷たい茶碗蒸しは 何度か作りましたが難しく 想像してたのとは違いました
2017/07/19
梅ゼリー
美味しくできました アガーでいつもの分量では固まらず 2倍にして作りなおしたせいか 煮詰まり少し甘くなりました レシピのゼラチン10gは正解でした 梅の成分で固まりづらいです 美味しいから また作ります レシピ通り作ると固すぎました ゼラチン半分でいいと思います シロップ3 水7くらいがちょうどいいです
2017/07/19
甘酒
とても美味しくできました もち米を炊くのは面倒ですが 保温水筒で簡単ですね 温度計はあると便利だと思います 夏を乗りきるために また作りたい
2017/07/19
かじきとトマトのソテー
トマトのソースが とても美味しい 白ワインがいい おつなあじです
2017/07/18
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