１人分づつ作りました
たまご液は 味見してうすいと思い しょうゆ、塩 足しましたが マッシュルームから水分でるのか 蒸し上がりもうすかったです
でもマッシュルームの風味が美味しい
えびはブラックタイガーを四つ切りにしました
主人は アボカド いらないと言います
わたしは いてもいいと思いました
黒こしょう 忘れました
味が変わったと思い 悔やまれます
2017/08/09
驚くほど美味しくて びっくり、びっくり、びっくりです
かまぼこは かつら剥きと理解しました
半分にすると切りやすいです 包丁を気持ち下に向けながらゆっくり切りました
3ミリ幅に切る方が 中からかまぼこ出てきて 大変です
お弁当にもいいですね
ケチャップだけで 簡単だし また作ります
2017/08/08
トマトに さつまあげの風味がしみこみ おでんでした
トマトが主役だと思うのに 主人はトマトが合わないと言います
ちくわ、大根、アスパラも合うと思います
夏おでん 初めて食べましたが 美味しかったです
2017/08/08
主人 美味しいと食べてましたが 少々の塩が足りなかったかもしれません
わたしはひとつまみ、少々の塩が 少ないのです
う巻き卵 好きで なんども作りましたが レシピ通りで初めて美味しくできたと思います
おうなのタレも 関係ありです
2017/08/06
かまぼこの切り方は 間違えてないと思いますが ７ミリだと厚くてちぎれ おかしくなりました
もっと薄く切るといいと思います
うす口は１人小さじ２分の１と理解して作りましたが コメントの通りかまぼこの切り方も うす口の分量も美味しければ よしと思います
2017/08/06
おいしいでは ありませんか
煮こごりも負けすにおいしいです
油なし フライパンで焼き ペーパーで脂を拭き取りそのまま煮ました
手羽先買ったの 何年ぶりでしょうか
主人は食べませんが わたしは美味しかったので また作りたいです
小松菜を煮からめました
2017/08/05
塩麹おそるべし
マイルドな塩加減で とても美味しいです
今年お初のとうもろこしも 甘くてよかった 芯も入れて炊きました
ご飯炊くとき 塩麹入れてみようと思いました
2017/08/02
さっぱりして サラダなんですかね 美味しかったです
主人はおうな大好物ですが みようが大嫌いで 入れてません 残念でした
野菜だけ和えたら 塩気が足りない感じですが おうな入れると丁度よくなります
2017/08/02
美味しかったけど 頑張って切ったかまぼこが食べづらいです
竹ぐしを通すと 切りやすかったけど ６切れくらいに切りはなしたら よかったと残念でした
普通のねぎで
2017/08/01
４本だったので 半量として作りました
わたしも半分に切り さっと茹でましたが 茹でなくてもいいかも
主人は美味しいと ほとんど食べました
わたしはバターが くどかったです
コメントにありました じゃがいも トマトも焼いたら美味しそうですね
2017/08/01
お恥ずかしい（笑）
生地は甘いですが 美味しいです
生地に入れる水を少なめにしたら どうでしょうか
手に持つと 後戻りできません（笑）
オーブンシートに乗せて 伸ばし肉ダネを入れヘラでよせて包み シートを切りました
蒸し方は勉強になりましたね
肉ダネは美味しいので 肉まんの生地で作ったらいいと思います
ウインナーロールも作ろうと思いましたが やめた方がいいかも
2017/07/31
美味しくて びっくり
主人は春菊が苦手なので コメントを参考にねぎを入れました
だし焼きあごのステックは６gです
今まで作った 納豆チャーハンで一番おいしくできたと思います
2017/07/30
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