マフィン型が 大きかったせいか 膨らみが足りなく見えますが ３倍くらいに膨らみました
焼きたては しっとり 一晩置くと蒸しパンのようで 美味しいです
アーモンドプードルが 皮付きしかなくて ふるうの忘れてしまい ザラつきがあったのが残念です
上新粉で作りましたが できるものなんですね
小麦粉アレルギーのお子さんに 作ってあげたいレシピです
2017/08/18
料亭の味みたいで 美味しいと主人がほとんど食べました
田楽みそ なすにのせると丁度いいお味
みそをのせて 乾くまでフタをすると 返して焼いても大丈夫でした
レシピ通りで うまく作れます
黄柚子をのせました
田楽みそは なす２本分作れる分量です
2017/08/16
とても美味しいし 簡単です
半量で作りました
普通の米は洗ってザル上げし、セロリはなしで トマトペーストはピューレを２倍入れました
レモン、オリーブあいます
盛り付けたとき チリパウダー忘れましたが 食べるときにふりました
多めがいい感じです
松の実も外せません
2017/08/14
おうなを 蒸すことでふっくらと仕上がり きゅうりあんとバランスもよく とても美味しかったです
きゅうりあんは コメントを参考に半量で作りましたが 多めでした
絹ごし豆腐を水切りして焼きました
おしゃれな一品 できました
2017/08/13
煮汁は おそばです
から揚げは 軽くトースターで焼き おわんに入れ煮汁を注ぎました
怖いもの見たさで作りましたが 美味しいです
お味噌でも 合うと思います
2017/08/13
かじきのあらで作りました
朝に煮て冷蔵庫に入れたら 煮こごりになってたから そのままで食べました
煮てる時に甘み足りないかと 思いましたが 美味しく煮えてました
とろりとは煮てません
主人は甘み足りないし 少ししょっぱいと言いました
さば、いわしでも煮てみたいです
2017/08/12
タルトが さくさくで とっても美味しい
タルト生地は パイ皿に敷くときに この暑さだからか崩れ 手で押さえ敷きつめました
うちのオーブンは弱く ２０分焼いても焦げめがつかず そのまま３０分焼きました
タルト生地作り好きですが メレンゲは苦手です
湯せんも渋々でしたが 作りだしたら 以外とすんなりでした、有塩バターで
チーズ生地も とっても美味しいです
2017/08/11
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