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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5310件)

肉だんごの野菜蒸し(ツーホンニョユアン)
半分で片栗粉は 小さじ1弱に 干ししいたけ 枝豆で作りました 味はしっかりで 溶きがらしで充分でした 見た目がきれいで かわいらしい
2018/06/03
青梅の甘露煮
今朝作りました とてもやわらかですが 少し酸っぱいです 何日か置くといいかもしれません 1の工程のあと 一晩冷凍して凍ったまま煮ました 穴をあけるのは フォークがいいですよ 5日おいて 青梅はとても甘くなり美味しいです 来年も作ります
2018/06/03
簡単大根もち
美味しくてびっくり 大根は140gあり 白玉粉70g入れました このへんは 気にしなくても大丈夫です めんつゆは4倍濃縮で 作りました もっちりとして 干しえびがいい仕事してました
2018/06/02
なすのずんだあえ
美味しかったです ずんだペーストはすり鉢で 作ったのでなめらかでした
2018/06/02
ずんだペースト&ひよこ豆ペースト
かなり美味しい ひよこ豆も作りたい
2018/06/02
ツナ缶のテリーヌ風
レトロな味で 美味しいですが ケチャップ ペーストはあわないと思います わたしも半分で作りました 型は7.5×10×7牛乳パックで作りぴったりです かつお うずらの味つけ ピクルスでした きれいにできても 切りづらく下は崩れました
2018/06/01
タルタルサラダ
久しぶりに作りました わが家のサラダ レタスと一緒にいただきます
2018/05/30
きのこのチャウダー
ほんとに美味しい パンは角切りしたら 食べやすいかも 仕上げのしょうゆ なるほどです ホワイトソースやら 具材を切るのがとても大変でした
2018/05/30
スパイスペッパーチキン
レンジで簡単 皮もカリッとできました もも肉大で 蒸気が逃げる蓋をしました Aをもみこみ 半日くらい置くと さらにいいかもしれません 手間を考えると 味つけも充分だと思います
2018/05/30
焼きカレーパン
1枚で三角にしてみました 8枚切りですが 薄いパンの方がきれいにできると思います 両面にバターは必要で カリッと美味しいです 不恰好になりましたが なんとかできました 具材はアレンジ無限です トースターで焼きました
2018/05/30
梅かつお
かつお140gありましたが レシピ通りに作りました 煮汁はきった方が いいと思いますが 見た目より味は濃くないです 梅干しの種も入れて 煮たらいいと思います 美味しいですよ
2018/05/30
卵サンド
1組にして作りました 8枚切りですが 厚いなと思います 10枚切りくらいが 食べやすいです しお入れ過ぎたみたい(笑 主人の朝ごはん
2018/05/28
豚こまカレー
たしかに お肉やわらかです カレールーはきざみました 美味しいけど わたしはお肉ゴロゴロでこんがり焦げめが好きです 主人はとても 気に入ったみたいです 玉ねぎは いためることで甘味がでました
2018/05/27
チェリーのセミフレッド
レシピ通りです シャーベットにちかく甘さ控えめ さっぱりしてます チェリーの煮汁は美味しくて 他にも使えます チェリーの種抜きは コメントを参考にシンクの中にビニール袋を置き その中で菜箸の太い方で抜きました 6の工程 放送では かなりもったりしてましたが1時間くらい氷水で冷やしながら混ぜましたが サラもったりしかならず諦めました 疲れました 1日以上置くと 味がよくなります
2018/05/27
青菜のツナ風味あえ
にらで作りました コメントを参考に 調味料は合わせてからあえましたが しょうゆは味をみながらが最後に入れたらいいかも
2018/05/26
きゅうりのサンド
なじませた方が食べやすい 内側はあまり焼いてません きゅうりの塩けが よくて美味しいです 主人用に焼かないでバターを塗ったのも 作りました
2018/05/26
切り干し大根と麩の煮物
だしは300ccだったとは いま気づきました 500ccと思いこみ作りましたが なぜか 美味しくできました 生しいたけが いいです
2018/05/25
ずんだ白玉
いつもは自己流で作りますが レシピ通りに作ってみました 枝豆300gで お砂糖も大さじ1増やしました 白玉は少し固めになりましたが 美味しくできました うす皮除くの大変ですが 主人が好きなので毎年作ります 今回はFPでしたが すり鉢で作る方がしっとりあじがでる気がします
2018/05/25
めざましコーヒーご飯
インスタントの香味焙煎がほろ苦かったです ココナッツオイルあったのと レミさんの放送見てずっと気になってたから作りました 黒こしょうたっぷりふりました 主人は苦手だったみたい わたしはありと思いました ナッツをプラスしてもいいと思います
2018/05/24
新たまねぎとチーズ、のりのサラダ
オニオンに スライスチーズがこんなにあうとは知りませんでした ノンオイルの梅ドレッシングであえました
2018/05/24
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