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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

フレンチローストビーフ
素人のわたしが作った ローストビーフで1番美味しくできました ソースもとても美味しい お肉も奮発したのもお味のひとつ(笑
2019/01/05
白菜と帆立てのしょうがスープ煮
とても美味しかった 帆立てはさっと煮ました オリーブ油を回しかけると 美味しさupします
2019/01/04
とろろ雑炊
とろろ食べる日だから 作りました 美味しくて びっくり わさびがとてもあいます 冷凍してた長いもで
2019/01/03
洋風茶碗蒸し アスパラソース
とても美味しかったです 卵は1コで アスパラソースは半分 8分で蒸しあがりました
2019/01/03
菜の花と卵のナッツあえ
新感覚だね~ と主人が言いました Aは半分でたりると思います 半分あまりましたので くるみでもいいし 野菜の他にお豆腐 冷やし中華などいろいろ使えると思います 菜の花は柔らかく茹でました 美味しかったです
2019/01/02
いちごのドームケーキ
買うことないねと主人が言いました 明治のスマートパックが美味しい りんりんさん参考に2つ使い少し残りました 1段めのクリームが多すぎたかも スポンジは1度失敗で 2回目180℃で15分焼き膨らみました ドキドキしたけど すんなり切れました ジャムはなくていいと思います 1日おいてデコレーションしました 16㎝のボウルです ボウルに敷くラップは十字にするといいですよ
2019/01/02
干ししいたけと高野豆腐の煮しめ
色濃く仕上がりましたが お味はとてもよく美味しいです おせちの一品としては もっと上品な色合いがいいと思うので 普段に作るといいと思いました
2019/01/01
芋栗ようかん
甘さひかえめで美味しい 粉寒天0.2g足りなかったせいなのか少し柔らかい さつまいもはザルでこしました くりはない方が好きです 栗きんとんより好きかも 美味しかったです
2018/12/31
筑前煮
あっさりでもないけど 食べやすい味 美味しいです にんじんは梅型で抜いた外がわを たくさん全部入れました たしかに照りはでました また作ります
2018/12/31
にんじん飾り切り ねじり梅
今回は1.5㎝に 裏はやめました(笑 梅型は大きい方が見ばえもいいと思います わが家のは少し小さいので 大きいのを買いたいと思ってましたけど 忘れてました 買わないと
2018/12/31
さつまいものメープルバター蒸しパン
さつまいも ゴロゴロ ちと面倒でしたが 美味しくできました さつまいもメープルバター作るとき 皮が剥がれやすかったけど なんとか
2018/12/30
たたきごぼう
初めて作りました 手間がかかっても作るあたいあります とても美味しい
2018/12/30
こんにゃく入り一口カツ
美味しくて びっくり おろし酢がぴったりです
2018/12/29
にんじんドーナツ
にんじんの存在感なしで 主人も食べました オールドファッション風で 甘さひかえめ粉糖をたっぷりかけて まあまあです
2018/12/29
紅白なます
6対1の割合が大事 とても美味しいです 先生がから揚げにのせて食べるといいと言ってたので まねたらとても美味しかったです
2018/12/29
ミニキンパ3種
半分で作りました ドライトマトの方はクリームチーズにして 味はバジルの香りが強くなぜか魚肉ソーセージの味がしました め計りで ごはんのりにのせましたが計った方がいいです にんじん巻くのが ごはん多めで巻けなくて 細く切ったのりを足しました ミニで食べやすく 美味しかったですよ
2018/12/28
にんじんのナムル
シンプル1番 ひねった白ごまがいいです
2018/12/28
ごちそうロールチキン
鶏肉の上下はできるだけ薄く 叩いてもいいくらい 具は真ん中より手前の方が巻きやすいと思います たこ糸を横に一周させると具がでません こんがりパリッと焼けましたが 塩分少し足りないような 甘ぐりはアクセントですが ない方が好きでした
2018/12/27
炒めベーコンのホットドレッシングサラダ
美味しかったです 赤ワインビネガーがいいみたい メロウゴールドも入れてみました
2018/12/27
シナモンシュガートースト
6枚切りでしたが ラスクのようで美味しかった 8枚切りならさくさく感で もっと美味しいと思います
2018/12/27
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