close_ad

かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5437件)

ゆで鶏のバンバンジー風
しっとり柔らか 美味しかったです たれごと冷やし中華にのせてもいい ゆで汁はスープにする予定です
2019/06/02
初夏野菜のピリ辛あえ麺
豆板醤半分以下にしましたが ピリ辛すぎでした 太めの生麺で作りました 主人はまずいと
2019/06/01
ちりめん山椒
美味しくできたと思いますが 最後のしょうゆ大さじ半分はいらないと思います
2019/06/01
ひじきのペペロンチーノ
ひじきは朝に洗い冷蔵庫に ほどよくなってました ひじきの素朴な味わいがあり美味しかったです ひじき1袋27gあり主人は食べないので半人分作りましたが ひじきの山のボリュームで完食はできませんでした レシピ通りでは ひとり分約2袋使って作る必要あるのかな~と思います
2019/05/31
小豆のアイスキャンデー
あずきバーですね カロリーオフのあずき缶のせいか さっぱりできました 半分で5こ作る予定が 3つしかできませんでした ナイフで切って食べてます 美味しい
2019/05/30
レタスのバター蒸し
ワインとバターがきいてます レタスのシャキッと感もありました 2人で完食 とても美味しかったです レタスの芯はとりました
2019/05/30
アスパラパンキッシュ
こんがりミニトマト アスパラのシャキシャキ感 とても美味しい 1/3くらいで アスパラは食べやすいように全て2㎝に切りました 冷めてもok 朝ごはんでした
2019/05/30
かぶと油揚げの煮物
とても美味しかったです 油揚げは湯どうして 多めに入れました
2019/05/28
ランチョンミートと野菜のトーストサンド
ランチョンミート焼きました ランチョンミートがずれて切りづらく食べづらいです ボリュームたっぷりで美味しいと主人 朝ごはんです 10枚切りのパンで からしを使いました
2019/05/28
実山椒の水煮
実を外すの1パック40分かかりました ランランランさんのコメント通りです 必ずゴールはあると 自分をはげましながら無事終了 あとの工程はあっという間です 冷凍しました
2019/05/27
わさび卵サンド
黙ってだされたら 少し硬めですがマヨ入ってないのわかりません わさびの量もちょうどいい レタスも挟みました
2019/05/25
いかのピリ辛炒め
冷凍いか 水けをしぼりました いかはかたくなり 少し辛かったです 主人は美味しいと
2019/05/24
自家製野菜ミックス「定番ミックス」
いつも その日使う野菜は朝に洗ってから カットしてペーパーにおきビニール袋に入れておきます レシピではにんじん 多いかと思います
2019/05/24
春キャベツのごまコールスロー
さっぱり美味しかったです コールスロー嫌いの主人も食べました
2019/05/24
たっぷりレタスの混ぜ込みごはん
レタスはシャキッと美味しかったですが 2の工程ぼやぼやしてたら レタスから水分が出て 水けを捨ててごはんと混ぜました お味は薄くなり オイスターとお塩を足しました 少しごはんが べちゃっとなりましたが主人はとても 美味しいと食べました レタス難しい 豚肉こま切れにしました
2019/05/21
抹茶オ・レ
お砂糖なしで
2019/05/20
抹茶
久しぶりの抹茶 ほんと美味しい ひとり分の量は多いと思いますが
2019/05/19
あられ椀
2人分で じゃがいも1つ絹さや多めに作りました 3人分くらいできます 主人の実家の おくずがけに似てます とても美味しかった
2019/05/19
なつかしのちくわ天ぷら
ソースに練りからしがあい とても美味しかったです 太めちくわ2本 普通のちくわ3本で市販の天ぷら粉 魚肉ソーセージで作りました また作ります
2019/05/17
バタートーストパンプティング
10枚切り2枚で 半分作ってみました 15分焼いて 卵液は底に残ってましたがパンに染み込んでなかったのか 焼き足りないのかわからない 卵液を注いだら 少しおいたらいいと思います 甘さひかえめ 粉糖があうと思いました どうやら焼きが足りなかったようで トースターで15分焼き直したら 固まりました 美味しい
2019/05/17
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介