きれいに焼けてませんが どうしてかな？
栗の甘露煮で キャラメルクリームともに２倍にして巻きました
手間がかかりますが キャラメルクリームほろ苦さもプラスされ とても美味しいです
コメントを参考に氷水で冷やしながら泡だてたら うまくできました
2019/02/20
始めて作りました
いか 小さかったけど破裂しないで大丈夫でした
ミクロ的に薄あじでしたが 美味しく食べて満足です
いかの水けをしっかりとるのが大事かもしれません
母のいか飯は美味しかったの 思いだしました
2019/02/19
ふんわり甘さもちょうどよく 美味しいけど 生クリームは少ないと思います
120mlでしたが 最低でも150ml必要かと思いました
チョコとチェリーはおしゃれです
美味しい
2019/02/16
かき揚げできました
だしじょうゆをからめても カリッと感もありました
たくあん削り節あえ ともにとても美味しいです
だしじょうゆは4分の1で作り80cc弱でしたが 足りました
簡単だし また作ろうと思います
2019/02/13
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