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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

鶏だしのとり方
手羽の先端でとりました ねぎやしょうが 手羽を取り出して 冷ましてから保存容器に入れると取りきれなかったアクや脂が鍋にくっついて きれいなスープができました
2019/03/18
卵焼き
美味しくてびっくり 卵2個で サラダ油小さじ1で焼きました お塩少々が 大事なのですね 大根おろしに 新物と書いてあった 釜あげしらすで しょうゆ少々も大事でした
2019/03/17
白菜と油揚げの炒め煮
朝ごはんに 美味しいです
2019/03/17
セロリのいかくんあえ
さいたタイプのいかくんで あえるの初めてですが 美味しくできました わたしのおかずでした わが家は夫婦2人ですが おかずは違うものを食べてます
2019/03/16
脇さん家のオムライス
主人用に作りました わたしは食べてませんが レトルトカレーもかけて美味しいらしいです
2019/03/16
チキンピラフ
えびもプラスして アルデンテの炊きあがり 美味しいです 顆粒のコンソメで お塩はひかえました
2019/03/16
わかめうどん
主人の朝ごはん 味つけはお塩です 生たまごのせて 美味しいと言ってます
2019/03/16
きゅうりとわかめの酢の物
好みではなかった 残念ですが いつもは清水先生のレシピです
2019/03/15
青菜の磯辺あえ
ほっとする味です とても美味しい
2019/03/15
紅茶のパンナコッタ
アールグレイのティーバッグ2つで とても美味しい ひと晩おきましたが 40分くらい冷やして食べたらベストだと思います 9割くらい植物性の生クリームで さっぱりできました 牛乳をかけるのは 納得です
2019/03/15
鶏もも肉のソテー
ほんとに皮がパリパリっと肉は柔らかくてびっくり 焼きかた ゆで卵のつぶしかた とても勉強になりました すべてレシピ通りで間違いなしです ソースもあいます 美味しい 主人も食べられました
2019/03/14
菜の花のおひたし
5分くらい浸して あまり絞らなかったらしょっぱいと言われ しっかり絞ったら食べやすくなりました みりんは小さじ1にしました
2019/03/13
キャロットラペ
美味しい ゆずの果肉はハサミで切りました ビネガーとオリーブ油の分量が理解できなかったけど 大さじ半づつにして味つけはお塩だと思いました
2019/03/13
しょうが蒸しパン
美味しくできましたが 卵もったりすぎてしまい ふんわりというよりもっちりでした しょうがのきび糖がアクセント 美味しいです 4㎝のアルミは無理で 5㎝のグラシン紙で蒸しました
2019/03/13
切り干し大根の煮物
とても美味しい プロの味です 2人分で だし225cc うす口 みりん15 ccで作りました 油揚げ少ないかなと思いましたが バランスとれてました
2019/03/11
春キャベツのポーク焼きメンチ
朝のうち肉だねを作り パン粉をつけて揚げ焼きに とても早く簡単に作れます お味はしっかりですが 主人はソースをかけて 美味しいと食べました 付け合わせはキャベツより ミルクポテトがあうと思いました 合びきに変えて焼いたら ハンバーグにもなりますね 主人からアンコールでました 軽いお味でした
2019/03/10
ミートソースとマッシュポテトのグラタン
主人が好きそうで 作りました たくさん食べてくれて よかったです わたしミートソースあわないと思いました
2019/03/08
きゅうりサラダ
きゅうり食べない主人が 美味しいとほとんど食べました 確かに食べやすい はさみで切りましたが 汁が飛んで嫌でした
2019/03/08
ミートソース
パスタとミートソーストーストで食べてみました オレガノひかえて お砂糖一つまみしたら美味しくなるかも 主人はウスターソース少しだと 言ってます
2019/03/06
はんぺんの卵とじ
はんぺんの味がしみて セロリもあい美味しいです はんぺんがすごいボリュームですが これは椀なのでしょうか? とろみはかたくり粉にしました
2019/03/06
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