奇妙な味だね~と主人が言いました
わたしも同じく思います
はちみつと削り節あわないと思います
仕上げにお塩きつめにふりましたが 甘い味つけなので しょうゆを増やしてもいいかも
２０分くらいで煮汁がトロリとなりました
2019/04/18
鶏肉だけ２倍にして 里芋と生しいたけは大きく切りました
冷めると お味はしっかり濃くなりますが しょっぱいほどではなく 美味しいです
わたし的には 煮つめ過ぎないか おしょうゆを少し減らしたら完璧かな
2019/04/15
パセリたくさんある＝このレシピです
今日はハムを2枚にして パセリを挟むようにしました
必ずラップできっちり包み 重しをしてなじませそのまま切ります
ハムの塩け マーマレードの甘さ パセリどっさり 美味しくて大好きです
2019/04/12
思っていたより 甘くなくさらりとさっぱり食べられました
たれの煮つめ方があまかったかもしれないけど それがよかったです
七味 さんしょうあいました
たれは多いかなと~
2019/04/11
しょうゆ大さじ1（15cc）と小さじ1/2（2.5cc）
砂糖大さじ1/2（７.5cc）と小さじ1/4（1.25cc）
みりん大さじ1/２（7.５cc）小さじ1/4（1.25cc）
で大さじ2 弱できました
2019/04/10
せりを豆苗にかえて
鶏肉は冷めても柔らかく お味もよく豆苗のしゃきと美味しいです
ただ かす床をぬぐい取るのがうまくできなくて ガーゼで包んだらよかったと思いました
残ったかす床はガーゼで包んで魚を漬ける予定です
2の工程はフードプロセッサーに全て入れなめらかにしました
さけ漬けてみたら あら美味しいです
2019/04/05
15分くらいで こんがり美味しそうに焼けました
新たまのしゃきしゃき感もあり 美味しかったです
たらはお塩多めにしました
ゆで卵も作りました
なんの変哲もないと主人に言われ 食べてみたらその通りでした
アリオリソースとお塩プラスしたらいいと思います
2019/04/02
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （5240件）