100回は大げさですが かなり作ってます
グラニュー糖は以前のコメント通り
こしあんを市販の粉末で作ったら粉っぽくなりましたが いつものようになめらかで美味しくできました
2020/05/07
半量で作りおしょうゆだけ小さじ２にしました
お砂糖は大さじ1が9g 半量は22.５g
甘さは足りてないと思いました
3の工程はおたまちゃんのコメント通りだと思います
冷めるとカチッとなりましたが 1の工程など勉強になりました
みたらし風なぜか箸が止まりません
2020/05/07
ふわっふわっです
バニラビーンズ足りなくバニラオイル足しました
キャラメルバナナはきび糖なので色がわからずかなり焦がしたけど色が薄くなってしまったので 上白糖でリベンジしたいと思いました
キャラメルバナナとAのクリームがマストでとても美味しいと主人のコメント
わたしキャラメルバナナ甘いと思います
冷やした方が美味しいですね
卵は4こです
2020/05/02
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