
24㎝のフライパンで半量ずつ焼きました
返せるか心配でしたがカリッと固まりスムーズに返せてホッとしました
焼きあがりの厚さもちょうどよくキムチだれが最高に美味しかったです
リピありです
2020/06/05
ジューシーではないけどお肉を食べてるみたい
ハンバーグに味はしっかり美味しい
アボカドソースは少ないかと思いましたが味がしっかりで大丈夫でした
パン粉20gにして タネはすぐ焼きました
ハンバーグにアボカドあいます
2020/06/04
肉だんごのタネは半分で
煮すぎると味がこくなります
レシピ通りで主人の朝ごはん 残りは夕食に3回分できました
まいたけの風味で美味しかったです
肉だんごのタネは脇先生の冷凍つくね
ごめんなさい
2020/05/31
抹茶のほろ苦さそのままで美味しいけどレモンシロップですっきりします
シロップは甘いのでレモン汁足しました
栗原さんプロデュースの市販品とほぼ同じ 市販品はプリンはゆるめでシロップは酸味が効いています
お好みですが ゼラチンは1%の4gでいいと思う
2020/05/30
うまくできるか心配でしたが作ってみると簡単でホッとしました
真カレイで 市販のドライトマトとミニトマトを半々にしてドライトマトはお湯で戻し汁も使いました
美味しかったですが 全てミニトマトがあうと思いました
アクアだけですごいな~~~
2020/05/28
できたてはしっかり味ですがおくと馴染みます
シャキッと感もあり美味しいですが
ごぼう大好きできんぴら大好きの主人は二口めはありませんでした(笑)
黒こしょうも×ですと
なのでひとりで食べました
2020/05/26
スープは作らなかったけど 2品とも美味しくてびっくり
ナムルの野菜を先に炒めてお肉焼いたので15分以上かかったと思う
スープも作ってみます
甘酢は2/3で足ります
薄切り肉でもいいと思います
ps お肉4枚で130gくらい 主人3枚わたし1枚
2020/05/26
ステック状にすると食べやすくタルタルソースもさっぱりと美味しいです
下あじのおしょうゆはタルタルソースにあいますがソースで食べるなら必要ないかもしれません
バッター液のつけ方は勉強になりました
小麦粉不足なので天ぷら粉と水で代用
再放送の番組もあるのにリモートとはさすがと思いました
来月も楽しみ
美味しかったです
2020/05/25
朝ごはんに作りだしたら いまいちと言われましたが 時間をおくとなじむのね
美味しいですよ
にんにくが焦げやすい
5の工程はだんごになりうまくいかなかった(笑)
カツ代先生が皮を上にしてもりつけるとカリッとが続く~を思いだしましたが 皮がどこか分からなくなってしまった
2020/05/23
すりしょうがあいます
美味しかった
とろみはないけど どうしてとろみ汁なんだろか
放送みてからしょうがは 買ってきて洗いすぐ水につけて冷蔵庫で保存してます
便利です
2020/05/22
とても美味しかったけど すごいボリュームで写真は2/3くらいかな お皿にのせきれなかった(笑)
もりつけ後にパスタ入れ忘れて ボウルに戻しあえました
次回は半量で作ります
2020/05/22
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