
とても大きいバナナで5と6の工程は生地が足りてないかと不安でしたが焼くと大丈夫でした
早朝に焼いてあら熱とれたらポリ袋で包み昼に切りました
カカオ70%のチョコレートで甘さ控えめほろ苦く大人の味で外側カリッと中はしっとりでした
本日中に食べるのが一番だと思いますが残ってしまい暑いのでバナナが心配
冷蔵庫で保存しました
夕方食べてみるとなじんでさらに美味しくなってました
冷たいのもおすすめです
アリスちゃんも可愛くて◎
2020/06/15
柔らかくこんな風に料理したらむね肉も美味しいし味もしっかりレタス レモンもあいます
白ワイン入れてからお肉に火が通るまで5分くらいかかりワインは蒸発してましたがいいの?
バターは半量にしましたがレシピ通りがよかったと思い みじん切りの青じそは盛りつけてから散らすだけでいいかと
小麦粉はポリ袋にお肉全て入れてまぶしましたが小麦粉あまったので2/3くらいから足りないと足せばいいかと
2020/06/13
黒酢あん お砂糖63g
どうしてこんなに甘くするのかな~
お砂糖は半量から入れて調整すべし
肉ダネ山盛り大さじ1で8こできました
朝に揚げてトースターで焼いてあんに絡めて大丈夫でした
柔らかく美味しい
水溶きかたくりは大さじ1強
化粧油入れて味みしたら舌を火傷しました
2020/06/10
レンジで簡単しかも美味しい
合びき少ないけど柔らかく食べごたえあり
2人分としてちょうどいい
放送はチェダーチーズだったので真似ました
気になるのは肉汁がでることかな
ひと呼吸おくとおちつきます 500W7分20秒 レンジバンザイ~パンにもあう
2020/06/09
さばとさけで作ってみました
1の工程ではさばから水分でてびっくり
笠原さんのみそ漬けはレシピが少し違うのもありますが美味しくていつも違う魚で作っています
食べなくても味はわかります
ガーゼで包んで漬けるときれいに焼けますよ
2020/06/07
レーズンが焦げます
大きな新じゃが2つで作りました
得意な思い込みでレンジに4分(500W)かけてから切り間違えに気づき3の工程はとばしました
30分焼きましたがゴリゴリしたところありました
柔らかいなら美味しいと主人
追いバターしてもいいと思います
2020/06/05
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NHK「きょうの料理」
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