2026/02/07 レシピまとめ

意外と簡単!とっておきスイーツレシピ

今回は、思わず顔がほころんでしまう「とっておきスイーツ」のレシピをご紹介します。おうちで楽しむご褒美スイーツから、ちょっとしたプレゼントにもおすすめのものまで。難しそうに見えても、意外と簡単につくれるレシピばかりです。ぜひ気軽に試してみてください♪

フィナンシェ

アーモンドと焦がしバターの香ばしさとコクを楽しむフィナンシェ。小笠原さんのレシピは、さらにコクのある甘さのきび糖を使って、奥行きのある風味に仕上げます。ひたすら混ぜるだけで難しいコツもないので、初心者にもおすすめのお菓子です。

チョコレートムース

材料はわずか3つだけ!ふんわりとなめらかな口当たりと、チョコレートのビターな甘さにうっとり。食べる人数に合わせて、半量や倍量でつくっても。

しょうがのブランマンジェ

ゼラチン入りの生地と、泡立てた生クリームのとろみをそろえると、濃厚でいてフワリとした軽い口当たりに。

チョコナッツクッキー

ナッツ&クッキーの香ばしさとザクザクとした食感が楽しめます。

ティラミス

チーズとコーヒー、ココアの風味で人気のデザート。市販のカステラやインスタントコーヒーを使って気軽にチャレンジしましょう。

クレープシュゼット

カラメルのほろ苦さがきいたオレンジソースで、クレープを煮ます。しっとりモチモチで、爽やかな味わいがデザートにピッタリです。

記事をシェアする
PR

関連記事

プロの和食が簡単につくれます。今回は「ふっくらぶり照り」や「サクッとジューシー竜田揚げ」、「かれいの煮つけ」などのレシピをご紹介。

2026/02/06

冬の楽ちんおかずが簡単につくれます。今回は「大根ステーキ」や「れんこんグラタン」、「チーズもち」などのレシピをご紹介。

2026/01/30

2026年1月26日~28日に「きょうの料理」で放送されたレシピをご紹介!

2026/02/05

FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介