
みずみずしさとやさしい味わいが魅力の旬の「なす」。どんな料理にも合わせやすく、夏の食卓で活躍してくれます。
今回は、そんな「なす」を主役にした季節のレシピをご紹介。毎日のごはんづくりが楽しくなる一皿ばかり♪
ぜひお試しください!
なすの香りそぼろライス
定番の肉そぼろにさいの目形に切ったなすを加えた夏バージョン。ご飯にのせれば、一皿で栄養も満足感もバッチリ!仕上げに散らした青じそですっきりとした香りをプラスします。
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